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標題: [中式食譜] 酸辣甜蟹 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2009-2-25 03:34 PM     標題: 酸辣甜蟹


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  \8 e+ `+ t3 k: g+ d2 ]所需材料:
9 Z( ^! E) a; J5 ?) ^公仔箱論壇1. 螃蟹 ... 2隻(600克) " q6 t: M0 {* D0 x
2. 蔥 ... 3條(10克)
$ p& [/ K5 ^1 i+ ~: u9 u! I% U公仔箱論壇3. 辣椒... 2條(20克) # _3 }! h" Q* s5 T8 I& U4 H
4. 蒜頭  ... 20克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y! {5 \2 A1 u. ?
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1 d# ]2 g* [$ n公仔箱論壇調味料:
, B. y# R& c, c5.39.217.77:88981. 沙拉油... 3大匙
" b+ N: C; K& M/ Utvb now,tvbnow,bttvb2. 糖 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 i0 t# |! g; f
3. 烏醋 ... 3大匙5.39.217.77:8898) z: g5 p0 i0 V  Y; u. y

, e: L" T! N& l* z2 |# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法步驟:
8 U3 l* \0 A- G( z1. 螃蟹去殼洗淨,每隻切四塊。' t' o. `% ^7 V' t7 H5 t' p, l6 ~  o
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎,加烏醋和糖醃漬當調味料。tvb now,tvbnow,bttvb' B8 l0 y; c2 |) ^1 m4 p! Z
3. 加三大匙油,大火炒蟹至五分熟,加2炒勻轉小火,加鍋蓋燜約十分鐘即可。





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