標題: [中式食譜] 紅 咖 喱 蘋 果 雞 翼 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-25 12:41 PM     標題: 紅 咖 喱 蘋 果 雞 翼

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T% w4 n9 N; Y- I: |) V
tvb now,tvbnow,bttvb- i3 {" j9 B% j% A
tvb now,tvbnow,bttvb) w3 M4 y5 w1 F! d
材 料& m) Y. C3 j# r+ q8 B% z
雞 翼 10 隻 、 蘋 果 / 番 茄 各 1 個 、 洋 1/2 個 、 紅 辣 椒 1 隻 、 紅 咖 喱 醬 1 湯 匙 、 黃 糖 1/2 茶 匙 $ R5 _3 o& w# K8 A
* V  [8 A- C0 \$ Q3 _, q

+ x; `$ Y8 H6 H2 u! r. f) g. N( I醃 料tvb now,tvbnow,bttvb7 i1 f7 a, G/ R9 T' ~
雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 ) k  R. b0 c2 B; U7 G" n" |

" `2 I6 q8 }, F: Z公仔箱論壇公仔箱論壇" \/ m8 X. f; U7 z- d
調 味 汁 料
# L  i1 ?+ }9 G椰 漿 140 毫 升 、 椰 糖 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
' _: @+ W$ n8 |4 u. v! htvb now,tvbnow,bttvb做 法
. J3 \7 f7 H& p, I- B- @. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋 果 切 件 去 心 切 角 ， 以 鹽 水 浸 ； 番 茄 去 椗 ， 去 核 切 角 ； 洋 分 成 一 瓣 瓣 後 切 角 ； 紅 辣 椒 開 邊 去 籽 ， 切 角 。 公仔箱論壇& b* i, e7 E( Y/ y

4 K+ r, n/ \) H公仔箱論壇2. 把 醃 料 全 部 撈 勻 ， 加 入 雞 翼 撈 勻 醃 半 小 時 。
# {3 k+ r: Y6 a; p3 H- F: _; k5.39.217.77:8898
" f- _1 @( d, X9 m3. 把 調 味 汁 料 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O' f6 d% V. U' Q

6 ?7 p3 d. P0 J# A5.39.217.77:88984. 起 鑊 ， 以 白 鑊 用 細 火 煎 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 盛 起 備 用 。
" U2 R' }( \, x4 d0 X5 j" Z) P( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n9 t1 j( G/ z$ @2 R- J) l5. 燒 熱 鑊 下 多 些 油 ， 以 大 火 爆 香 紅 咖 喱 醬 ， 加 少 許 黃 糖 不 斷 推 炒 ， 然 後 加 紅 辣 椒 及 洋 爆 香 ， 再 加 番 茄 炒 至 咖 喱 醬 出 香 味 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 加 入 調 味 汁 料 煮 一 陣 ， 最 後 加 蘋 果 煮 至 收 汁 便 可 起 放 入 飯 盒 。 % K5 K# k* \4 G( P- g" i' l

$ [  k& p& C. T3 u( Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 多 準 備 一 點 士 多 啤 梨 做 伴 菜 ， 與 紅 咖 喱 最 配 合 。
# ^/ a) g) \/ [! n7 Q6 k$ a/ u* n5.39.217.77:88981 W; A1 N0 E* W
/ @. ?( m8 A+ |) U: F' T5 T
tvb now,tvbnow,bttvb. j8 u& K5 ]& ^4 B8 F( |
公仔箱論壇( f" o9 I7 @. N9 N* h7 C& G" w9 p
5.39.217.77:88980 G5 ]0 ~5 i7 a6 w+ [
# k( i7 m% a) V7 {, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 A9 X+ E6 E6 d& I% I' r
公仔箱論壇) b/ l5 ?) m* `" A8 y. r5 I7 S6 h8 J+ |
公仔箱論壇: }- m! ?+ ~& H" o. [% F/ j

, x0 D: ]  V; [tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
: ^. u- r6 B. `- E4 _5.39.217.77:8898煮 任 何 一 種 咖 喱 ， 都 要 在 爆 咖 喱 醬 時 下 很 多 油 及 加 點 糖 ， 讓 油 滲 進 咖 喱 醬 才 夠 香 滑 ， 糖 則 能 帶 出 咖 喱 醬 的 香 味 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0