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標題: 中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃) [打印本頁]

作者: MagicAndy 時間: 2007-2-16 02:59 PM 標題: 中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： - n& l. x. T, U3 P
殘忍度：★★☆

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b3 g$ l9 p" L; ?! Q: Y' ^0 ?+ Y
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★ 公仔箱論壇+ k% O, r5 m- F

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後 ; U( S# y, ?9 q% q' z, f; i
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★ 2 t2 }. U! @4 B6 s; E

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 ( }; ?8 S6 O% `  X
飪
方法不詳。 * r6 m% Q3 `# A  c
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢： 5.39.217.77:8898+ a, r5 z, S& W) v0 p
殘忍度：★★★☆
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身 ! S) r* i( m- M* x2 e9 Q3 {3 g# a, D
上 tvb now,tvbnow,bttvb# o6 G; ]' ?) w0 R3 \- j. C. k! n
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃 tvb now,tvbnow,bttvb7 z& P' q3 Y0 Z
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌： tvb now,tvbnow,bttvb$ _6 F/ N) ^* [" E
殘忍度：★★★★ ' o" K5 e' r) _

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他 ! t* y" m& U1 F; B+ r
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就 5.39.217.77:8898! \2 \1 s  P# z/ m
會 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z5 j% A. y# g8 U0 B1 x& z
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉 : Z- L" ]2 W6 g5 G/ Q
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 / m. M9 e. d9 U+ N7 ^

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c- G7 I* E3 W( w4 B6 E; e
殘忍度：★★★★★

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
分，
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，公仔箱論壇  N1 m* v* W# f
裝盤上桌。 5.39.217.77:88983 e9 M+ A* z0 V
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 5.39.217.77:8898! E. H$ ~2 a' z: T
面目表情。 * a  s! W1 X9 o* t
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第二名——三吱兒： 7 d! M  j5 k$ j
殘忍度：★★★★☆

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二 tvb now,tvbnow,bttvb! G$ v/ o9 m8 t* Q1 |
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 8 A, h, \/ y0 {3 k; G
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 # `) T0 N+ |2 R
桌 . A+ N4 R9 }- @# |! y

而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 tvb now,tvbnow,bttvb7 v, k5 \) C% v/ p4 K9 w8 A
金

屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 5.39.217.77:8898& F/ F+ t+ s, V! \1 n( K. l
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 2 J5 c4 k( d) [
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

作者: saiwa 時間: 2007-2-21 01:27 PM

how come ancient people are never afraid of blood??!! that is disgusting!

作者: MagicAndy 時間: 2007-2-21 01:30 PM

古時，中國人話背脊向天就食得 [-O<

作者: gridiron_16 時間: 2007-2-21 06:29 PM

oh yuck..... i love to eat, even i get out off by this

作者: zjustin2 時間: 2007-2-22 01:38 AM

好恐怖ar

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