標題:
材料轉換表
[打印本頁]
作者:
MagicAndy
時間:
2007-2-16 02:40 PM
標題:
材料轉換表
粉類
0 }- K. l/ `" j, W3 p" i: d( ~) c
高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克
公仔箱論壇) _" j4 N S- Z* X; `
% o5 t; ?5 ~3 L3 F; g0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克
( ]+ H4 r) G4 C- |5 I- Q$ M) }* e+ B
tvb now,tvbnow,bttvb( T7 I4 O2 f5 J6 S( W& r
奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克
, M4 ?6 Q* q5 @ ?6 e" Z1 `
" }+ V' N) v G9 `
太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克
2 D8 _5 k* R/ [0 @
9 }) `. M* K( ^! l$ V4 Htvb now,tvbnow,bttvb
地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克
3 d, R8 D3 E, A. Q' K- m7 k, q公仔箱論壇
0 D/ Y* e* i- T" ?2 J- c, n5.39.217.77:8898
可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克
" k$ |: v* B" P
9 Y5 ~. p" j4 V& X1 s8 s5.39.217.77:8898
塔塔粉 1 小匙 3.9 克
4 s, N: B) y4 f* m$ ~
- g6 k @. D7 P8 {8 T# l) G' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
膠質
6 J6 _. c( p1 e3 @" H! q
吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克
: x8 U0 C3 M( m9 K! Q
- P' K; L4 l1 T. d
吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克
3 h7 { k2 U6 {2 x- t3 C0 ^( _
) j8 o% u' v4 q2 p3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
膨大劑
; X1 [8 }( I+ A; Q) i5 O9 e
蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克
" e: S% _ v0 d! t6 L* f# J' I$ itvb now,tvbnow,bttvb
5 l5 @" S k3 |" D* M8 Z1 Y
乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克
' Z9 v, i* U- i& i+ P# ~7 s
\# M V, h: [/ Y% i# Y2 C! }( m7 H. W0 }
瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z/ l8 i/ G, L& u$ o9 I0 q2 P' R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C; m% O2 l; u' `7 X$ e
調味料
公仔箱論壇1 H1 j. h! `$ A: J
細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克
+ J$ J8 F9 ~! q( O" L. q8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \/ ^/ ~" q! U8 C. c
味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
6 {) i, R* z) ]; f4 Y; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `5 s& a# |- I7 a$ v
代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克
5.39.217.77:88984 ~8 O5 H7 a5 z* h
% m# b* F/ o. V6 G) `
細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克
h1 W( z0 B; R8 {( m4 X' Btvb now,tvbnow,bttvb
4 a- S4 u1 p, ?1 [6 W' r5 Z公仔箱論壇
粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c# K {% V* y/ G, A; q! k# ]) G
^; L3 c1 ~4 vtvb now,tvbnow,bttvb
堅果豆類
% [3 x; n4 ~4 [0 ^
松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克
8 Q$ d3 g; G7 G4 C, L1 ?公仔箱論壇
" j3 _/ z+ \/ B- N5 ? W( B
芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克
, M9 ?& ?/ h! W2 U* N
8 Q: j" H" R9 J! A5.39.217.77:8898
瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
tvb now,tvbnow,bttvb; v0 y+ m. l0 N N
7 X+ y. Q* T+ Q, F* g
液體
2 Q1 d4 @+ n% H* P
雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右
tvb now,tvbnow,bttvb- l, L, P( Q* M5 q1 i/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q+ t8 T) r, j! A4 p
蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右
公仔箱論壇5 V- v0 d! q4 G, R& g6 k" l* I
公仔箱論壇% E1 O2 s1 |* C% X
蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
% g+ A9 t4 G) X6 G
7 F+ g( N4 S4 l% b% G: e& d
奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克
8 `9 y# y+ J2 z/ |/ K/ R/ R, P. U
0 v4 e/ t+ P7 H7 ^. A! Z4 K: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
+ o" C; Y3 Z- M# i' M7 i
: A; {1 L1 x$ Y' W" y c
玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克
+ i+ x9 Y, z7 J: {6 w, p8 W, x W
. G$ D% W& y6 Y: E
清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克
: b3 j7 c s+ \% r% i. s
5.39.217.77:8898: g) y+ x% D$ Y- V7 Y3 d
香料
3 v: {' N- k' A0 \$ F8 K9 P
香草片 1 片 0.3 克
, Z) h2 C4 V$ B; Q5 d+ gtvb now,tvbnow,bttvb
$ _& l$ q+ U$ h; b0 ~8 ?
糖漿
公仔箱論壇5 c! H d! p! O2 ?
糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
3 J* O+ t' Z6 y6 j' j) B
公仔箱論壇. ~# x. t: y5 y0 Y; d
果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
tvb now,tvbnow,bttvb7 v0 F% t- n. f' ^
* }8 b4 i7 w4 o$ s2 n
蜂蜜 1 大匙 20 克
作者:
lux1261
時間:
2007-9-4 05:43 AM
好有用！THANKYOU!!!
作者:
wildhawk
時間:
2007-12-21 12:48 PM
这个……只对实干家有用……
作者:
oldlady2007
時間:
2008-1-8 09:29 PM
Thanks fo much!!
作者:
caroltam
時間:
2008-2-3 04:09 PM
thanks for sharing
作者:
cyber03
時間:
2008-2-10 10:57 AM
thanks for sharing
作者:
kko338
時間:
2008-8-22 05:56 AM
Thank you for sharing.
作者:
sally2888
時間:
2008-11-6 12:50 AM
我要多多学习。。。谢谢分享
作者:
rjtom
時間:
2009-2-9 12:10 PM
谢谢楼主的分享
作者:
bw2sta
時間:
2009-3-9 10:08 AM
this seems useful
tvb now,tvbnow,bttvb0 d( ]3 e" b: t( {& U
thanks for sharing
作者:
bcd987
時間:
2009-8-27 07:36 AM
Tks for your sharing!!!
作者:
kentucka2005
時間:
2010-3-18 09:15 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
ptd9818
時間:
2010-9-17 01:16 PM
生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
作者:
brianhoi
時間:
2012-1-11 11:39 PM
Thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
