標題: [中式食譜] 台 式 南 瓜 炒 米 粉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-23 01:06 PM     標題: 台 式 南 瓜 炒 米 粉

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o1 S3 O  \0 E& ~8 O9 R+ x

/ X$ [" l  A9 s& s7 B  G+ q" A  ]
% d/ U. t9 ]7 _. g) i. W1 J公仔箱論壇材 料% y* a! S+ S2 F( j* w6 y) o
新 竹 米 粉 300 克 、 南 瓜 絲 200 克 、 甘 絲 30 克 、 香 菇 （ 切 絲 ） 6 朵 、 蝦 米 粒 40 克 、 芹 菜 粒 少 許 、 椰 菜 條 150 克 、 茸 3 湯 匙 、 素 肉 絲 50 克 、 粒 1 湯 匙 、 絲 2 湯 匙
7 [6 E0 T, P( r公仔箱論壇6 ^; Y* \/ m% q* Z% x, D, z2 B" s+ [0 }
5.39.217.77:88980 O; O% ?) e" d- Y
調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb. [) b8 G5 T: Q$ j- E. i+ q8 A
生 抽 1 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 少 許 、 五 香 粉 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 香 菇 粉 1 湯 匙 、 酒 少 許 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 麻 油 少 許
8 `' }7 g3 H: _' t' T- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ]5 K& Y9 q4 G0 ^5 s
公仔箱論壇" n8 Q) j9 z  {4 v: m! ]

! r0 S3 i& K- b$ \5 d5.39.217.77:8898做 法公仔箱論壇4 j& i' W  {* ]& }1 t
1. 首 先 將 米 粉 放 入 冷 水 ， 浸 軟 後 瀝 水 ， 剪 幾 刀 備 用 。 公仔箱論壇1 ?. i9 p$ D6 }
5.39.217.77:8898* L) Q' N+ Z/ d7 G  T% ?/ p
2. 燒 熱 鑊 加 油 ， 以 中 火 爆 香 茸 、 香 菇 絲 、 蝦 米 粒 、 素 肉 絲 、 絲 、 椰 菜 條 、 甘 絲 ， 然 後 加 雞 湯 ， 煮 到 蔬 菜 稍 為 軟 身 ， 加 南 瓜 絲 炒 勻 。 " v: J+ f' \$ k, `" e$ T9 N

+ r% x3 n& r1 O8 e5 d# a1 u3. 然 後 加 白 胡 椒 粉 、 五 香 粉 、 生 抽 、 糖 、 香 菇 粉 及 酒 煮 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S; i6 e4 O# ?. I" N# g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j% P) p% N$ W' V. f5 j
4. 之 後 加 入 米 粉 ， 用 筷 子 炒 散 ， 見 到 水 份 收 ， 撒 上 芹 菜 粒 及 麻 油 炒 勻 ， 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。
) Z/ }! ?4 q' I0 K, u5.39.217.77:8898
$ F. R) l! y% ctvb now,tvbnow,bttvb" _$ R. L; @: H" ~2 l9 v( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i5 N1 D: A7 L; @$ ~$ w% O

* U8 |5 r5 l9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^7 a, A8 Y5 v- X% i5.39.217.77:8898
! y6 O/ {! K; b& ^3 O公仔箱論壇
" G7 h; _7 [0 b& Z5 W' e% y5.39.217.77:8898* i& ?: k8 {/ A  O  O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 z  ^. [& w% ^

; _7 v' W8 A6 X( b9 ntvb now,tvbnow,bttvb貼 士
: V& k5 y) H4 q: }# I2 M' Q" [3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸 米 粉 一 定 要 用 冷 水 ， 不 可 用 熱 水 或 暖 水 浸 ； 而 且 炒 米 粉 時 ， 先 將 味 道 調 好 ， 才 放 入 米 粉 ， 會 較 易 入 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V* I( X. |# U5 ]* }# O

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0