標題: [甜品] 黑 糖 芋 圓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-23 01:05 PM     標題: 黑 糖 芋 圓


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1 N0 a4 [  ]* e# _1 z公仔箱論壇材 料; ~" [- Z5 a* O. W9 {; K7 Y; Q
芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼 2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量
  M6 r) E+ p: H9 R  m4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z5 \% y- V2 P7 W# O
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調 味 料
1 p* f6 g& [' u( z& K( a+ q公仔箱論壇薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升
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2 y" K3 G: L4 k做 法tvb now,tvbnow,bttvb- j, b, Q1 @) o
1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。
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2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 公仔箱論壇7 N. D& @! P2 }' U$ r, q! e" f5 P2 t/ I

6 ?6 V, c. n$ Q$ `. I3 q% w5.39.217.77:88983. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。
  U2 {0 c( ]9 ~5 m0 \2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {# R) Y0 M+ J& P
4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗 放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# k8 b. t, |+ v( t

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除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！

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作者: Lena妮    時間: 2009-2-25 11:05 PM

这是糖水来的吧.

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