標題: [甜品] 黑 糖 芋 圓 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-23 01:05 PM     標題: 黑 糖 芋 圓


0 K& H3 G) Q- g# K; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 C, o8 @0 l# C* V

( P$ T; Y3 G" o# |* g' Ntvb now,tvbnow,bttvb材 料
& L! q  z1 ]; K& @& G2 q* x% v( x芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼 2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量
3 _- w9 b# o; l+ J: u' T0 e  _公仔箱論壇5 a. y3 J% P% [4 l

5 I; ]! M5 t" p2 }- [9 [: m+ ~9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
+ b& p! c9 i4 `) E8 u& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升( M" v  h7 x/ A% U6 \! n7 E: C
2 t* X  C, x  {9 M+ I

; _% g# v9 k7 }# M7 B6 b, v5 H' m0 q- n# }7 n. n0 B; a# n
做 法5.39.217.77:8898. B* @$ ^2 }$ X: v8 y; R. U1 F7 Y
1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。
4 n$ k( v" Y3 S1 j
3 X% o4 w3 E5 G0 Y" {tvb now,tvbnow,bttvb2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 5.39.217.77:8898- H% Y3 \0 ]* h5 l. O( [. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n5 v( Y+ B$ ]: m- n# M1 c0 z; _
3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j+ C6 y( |4 L3 P) Q2 f. O; ~
tvb now,tvbnow,bttvb) R6 i7 ]8 Z+ o
4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗 放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。- B: N9 L" {3 U  r: W, e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e3 e' |% K- H7 ^& Z" j# P/ f  M3 P

+ f. o! P, B& x* J6 V5.39.217.77:8898貼 士
/ i& f& }- o6 g3 _公仔箱論壇除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！

---

作者: Lena妮    時間: 2009-2-25 11:05 PM

这是糖水来的吧.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0