5.39.217.77:88982 j. L% [6 \/ f# z2 V 材料及份量: 開水 125毫升/ 1/2杯5.39.217.77:8898 M: Q8 Q/ o( d, m5 x- G 牛油 50毫升/ 1/4杯5.39.217.77:8898- h) Q0 j& A$ n( i2 z 麵粉 125毫升/ 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V: o ^& N9 \ 蛋 2隻% H( S3 m! ]2 v$ J9 A 製法: 7 w) U4 C! I! x0 z4 f; T 1. 先將焗爐預熱至200℃。1 r: {" i: I; i* ~, B 2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。tvb now,tvbnow,bttvb9 p# Q/ M: ]: [. J/ } 3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。. g" H6 R# m, f 4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。 5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 ], d" N* m7 \" v$ r( x$ h: W, I9 U 6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。 7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。公仔箱論壇$ ~: V# c% w' t6 J" ?! p" | 8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。 ) L; W7 } H9 |+ t; j, @- h 小提示 : 低脂忌廉泡芙 73.6卡路里 忌廉泡芙 130卡路里 |
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