
材料及份量: 開水 125毫升/ 1/2杯5.39.217.77:88988 b" ^; ~* f& C4 Z M5 J0 N 牛油 50毫升/ 1/4杯 麵粉 125毫升/ 1/2杯6 N/ ]( p# x3 P6 b$ s! m 蛋 2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a3 \! j; K: f) e: \5 r* s 製法:8 z9 C" c" d/ m7 O% j1 G 1. 先將焗爐預熱至200℃。0 {0 e; B, N+ I, @ 2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。 3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。 4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。 5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- S; r, @" a: i0 a6 t, y 6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 M% n0 k# f4 u0 n- J' r' ?/ n0 f 7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。 8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。 n' c+ E4 E/ Y 小提示 : 低脂忌廉泡芙 73.6卡路里 忌廉泡芙 130卡路里 |



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