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標題: [美食介紹] 白汁雞皇飯 [打印本頁]

作者: chaish2u    時間: 2009-2-22 03:10 PM     標題: 白汁雞皇飯

白汁雞皇飯. I# q& l2 O, [$ F* Q, q
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材  料 :   
  V; ]% d8 A( D# c8 b5.39.217.77:8898- 1  杯雞肉片
$ ]0 T+ W3 }/ y0 `( A: o" S公仔箱論壇- 1/2 杯洋荵片公仔箱論壇1 ?7 x6 y- `0 O1 s
- 1/2 杯紅椒片
6 ~8 o$ s* H$ ~8 ~! M+ b+ z& ^公仔箱論壇- 1/2 杯青椒片4 T: w* T% W: O5 T+ X$ o
- 1/2 杯白菌片公仔箱論壇) Z  q6 u/ M" h! m% v4 `3 |$ C( L
- 2  杯白忌廉汁
+ ^: s$ |" m0 G$ M3 c, _# ?& O  z; c- 1  隻雞蛋黃5.39.217.77:8898* K# w- ]; u2 l' l; Q0 D
- 1  湯匙些厘酒(Cherry Wine)
3 V; F6 o6 [. M" z: [* j  g- 白飯適量
3 O7 A9 j  e& l+ _3 C* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" }1 N9 W8 F  ~0 N8 o2 }4 Q) a
調味料 :  鹽、胡椒粉及牛油各適量
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做  法 :  公仔箱論壇+ [+ \9 b( {6 g- _4 K& L) {  Y
(1) 燒熱鑊下油,炒香洋荵片、青、紅椒及白菌,
. x1 T! n  s! O5 k      再放入雞肉、白忌廉汁,拌煮片刻。公仔箱論壇+ [  X& m. V! f  H- H' ^( k" R& R

# U2 X# G; V4 @9 J& t5 H5.39.217.77:8898(2) 食時再加入雞蛋黃、些厘酒和調味料拌勻,拌
( r9 V4 U. [9 ?, G6 W1 L* E5.39.217.77:8898      以白飯或意粉,即可供食。
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作者: Gavin.Pin    時間: 2009-2-23 09:34 AM

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