標題: [美食介紹] 雪耳淮山桂花羹 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-2-20 10:17 AM     標題: 雪耳淮山桂花羹

雪耳：两朵

淮山（鲜）：150克

桂花酱： 1汤匙

枸杞子： 10克

冰糖：两大块

水：6碗

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2 h. q  F( w& a- k8 z- E1 ]; wtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
+ b# r  C; h$ \8 h# |公仔箱論壇　　1. 雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；
' q* D$ J: x$ d3 L2 h: F# Q　　2. 淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；0 v6 h' v/ M: X- r5 d! }) f
　　3. 煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。  Z$ {" }% {% ?1 ~: N" O% N6 K
　　功效：
4 U% h1 Q4 D+ `+ D公仔箱論壇　　美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘。  x2 ^2 r" u' z$ v
　
0 N8 z( W; T. ~2 ltvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb" X) W( ^  c- v8 `9 h5 A: b
　　1. 冰糖不要一开始放，不然会让雪耳发得很大，把水都吸干了。! \0 R" h* j- d, e
　　2. 雪耳挑黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。煮熟的雪耳忌久放，因此最好不要隔夜食用。

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