標題: [甜品] 潤 肺 養 陰 糖 水 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-18 01:07 PM     標題: 潤 肺 養 陰 糖 水


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& O+ A0 A- Y$ |/ ytvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇0 H! w) H+ p( P" X& ~
雪 耳 1 、 鮮 百 合 5 、 太 子 參 5 錢 、 冰 糖 / 水 各 適 量
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) @9 m4 b$ j8 N* m& t0 M做 法
& E3 J. K+ r" i' k8 g0 \1 `' U公仔箱論壇1. 雪 耳 用 水 浸 發 ， 瀝 水 後 切 開 四 件 ， 切 去 硬 椗 再 剪 成 小 朵 備 用 。 5.39.217.77:8898& l% e/ L+ f! G* A- M1 T4 F/ X" H

. s1 g7 @5 J1 e2 p2. 百 合 拆 開 一 瓣 瓣 後 洗 淨 備 用 ； 太 子 參 浸 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 e# M, t  A, ~  q3 J
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3. 將 適 量 的 水 加 入 煲 內 ， 然 後 放 入 雪 耳 、 太 子 參 及 百 合 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 改 用 細 火 煮 1 小 時 ， 加 冰 糖 調 味 即 成 。" A6 O# l7 Y( z2 X. W! G

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. P4 a  M: k- W# N7 U$ n/ p$ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j( m# O; }7 \6 q& o2 W5 d

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貼 士
# q6 B7 j7 ^; |$ x+ A2 k公仔箱論壇可 選 用 百 合 ， 但 在 烹 煮 前 要 用 熱 水 浸 半 小 時 ， 把 曬 時 殘 留 的 硫 磺 和 雜 質 去 除 ， 才 不 會 有 酸 味 。

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