標題: [中式食譜] 菠 蘿 炒 蝦 球 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-18 01:06 PM     標題: 菠 蘿 炒 蝦 球

1 b- _. Q  v7 t( C- V
6 T$ G0 h# U! B* T

) ]! Y" G" h/ X# F9 r* q/ M/ Htvb now,tvbnow,bttvb材 料
: B6 D3 x2 E6 n4 E) A5.39.217.77:8898小 青 瓜 2 條 、 中 蝦 仁 12 隻 、 新 鮮 菠 蘿 3 片 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 粒 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* c+ l7 D$ y5 K* P. w) r
tvb now,tvbnow,bttvb; |# M, @5 y7 c
( q$ [! J0 Q4 J7 v8 {
醃 料
$ i9 t( W. r+ C5 H, S+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 米 酒 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! o- _; I/ n( j! T: T

8 u, e) b7 z3 Y, @  Y* c- Y* S9 `
/ ^  y7 E% {0 [+ h$ s2 ^做 法
) {( T4 y- ]  T0 [& x1. 蝦 仁 用 刀 開 背 ， 挑 去 蝦 腸 ， 洗 淨 後 加 鹽 、 胡 椒 粉 、 米 酒 及 麻 油 醃 15 分 鐘 。
0 M; {/ X) G# Q  F+ P5.39.217.77:8898. E) y  j; z( f) V* |. B! D3 ]/ D
2. 菠 蘿 切 塊 備 用 。 小 青 瓜 切 去 頭 尾 ， 再 切 厚 片 備 用 。 公仔箱論壇8 D, ^$ O1 D9 w4 `
5.39.217.77:8898# p8 m4 Q! L& A. h5 j
3. 將 葡 萄 籽 油 倒 入 鍋 燒 熱 ， 放 入 蒜 粒 用 中 火 爆 香 ， 再 加 入 青 瓜 片 炒 到 水 份 略 為 收 ， 然 後 加 蝦 仁 略 炒 至 半 熟 ， 最 後 加 菠 蘿 快 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 上 碟 即 可 。
. C: g# F  k$ h7 m4 Ktvb now,tvbnow,bttvb9 ?6 f0 _2 B  m: i) ]

, ?* I; L8 P0 |. z8 V公仔箱論壇
" I* X" n! O: @: @7 A1 P, J
& Y( o, Q" _4 t5 c+ l, U+ q5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 B" h! V* l/ K, S7 V/ c7 H
5.39.217.77:8898: z/ t* |$ R6 ^9 b6 [  A
3 H1 v6 w: e! f8 ~. N

- V  a# ?4 J; }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B5 Y& E$ h9 j8 Z3 w% V, \
貼 士6 C4 p( A. P- S0 S: A% f; i1 ?- L- Z
小 青 瓜 可 消 熱 利 尿 ， 減 肥 當 然 要 多 吃 ， 除 炒 外 ， 用 來 榨 汁 或 煲 湯 飲 皆 可 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0