標題:
[冷知識分享]
老年人宜多蜜少糖
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-2-18 12:12 PM
標題:
老年人宜多蜜少糖
蔗糖是我们生活中不可缺少的碳水化合物和甜味剂，消耗量较大。但对人体而言，蔗糖食用过多则弊大利小，因为蔗糖虽能产生热量，解决燃眉之急，但是中老年人因胃肠功能渐弱，多食蔗糖类甜食会腹胀气滞，不利消化，影响食欲及营养的正常吸收，形成慢性消化不良等胃肠道疾病。
& \4 }- a% ]1 K, N1 V; ]* c
蜂蜜虽也称蜂糖，但它的主要营养成分是果糖和葡萄糖这两种单糖，而属于双糖的蔗糖含量仅在4%左右。单糖进入人体胃肠道后不需转化就被直接吸收，不会积累而造成脂肪堆积。而且蜂蜜中富含氨基酸、维生素、矿物质、酶类及乙酰胆碱等营养成分，其含量均符合人体所需的比例。老年人常服蜂蜜，益处多多。
; C8 ]$ m' q4 Y& I* }
' |- a: Z( I! C8 ]# C0 ^# H
保护胃肠
* O4 O6 E; Z5 m' b' Atvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88982 I+ z8 I6 `7 e# t1 R. a
患胃炎、胃及十二指肠溃疡等胃肠病的中老年人宜常食蜂蜜，因为蜂蜜中的酶对胃酸有双向调节作用，可渐渐将胃酸调节至正常水平。
& @& }8 h7 T) @* ?( {) }# z5.39.217.77:8898
3 {; m8 F5 V/ b: o. R! b6 \1 L
降压通便
a, G2 d( C4 W3 Y公仔箱論壇
公仔箱論壇 R; T# C8 `0 G
蜂蜜中含钾量较高，钾离子可促进钠离子的排出，维持血液的电解质平衡，故常食蜂蜜有保护血管、降低血压、润肠通便的作用。
" |+ n- t( E5 w3 U! P: r3 R5.39.217.77:8898
- \% u5 g* [1 J) g公仔箱論壇
镇静安眠
4 Q2 K5 e1 G+ p% N( v; s" p
, C, ~+ G6 U$ l# \公仔箱論壇
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
作者:
zhengzhj
時間:
2009-3-6 07:43 PM
谢谢！！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
