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標題: [冷知識分享] 老年人宜多蜜少糖 [打印本頁]

作者: 尛滊靤 時間: 2009-2-18 12:12 PM 標題: 老年人宜多蜜少糖

　　蔗糖是我们生活中不可缺少的碳水化合物和甜味剂，消耗量较大。但对人体而言，蔗糖食用过多则弊大利小，因为蔗糖虽能产生热量，解决燃眉之急，但是中老年人因胃肠功能渐弱，多食蔗糖类甜食会腹胀气滞，不利消化，影响食欲及营养的正常吸收，形成慢性消化不良等胃肠道疾病。公仔箱論壇- N0 a. t5 v! Q6 B
　　蜂蜜虽也称蜂糖，但它的主要营养成分是果糖和葡萄糖这两种单糖，而属于双糖的蔗糖含量仅在4%左右。单糖进入人体胃肠道后不需转化就被直接吸收，不会积累而造成脂肪堆积。而且蜂蜜中富含氨基酸、维生素、矿物质、酶类及乙酰胆碱等营养成分，其含量均符合人体所需的比例。老年人常服蜂蜜，益处多多。tvb now,tvbnow,bttvb3 t* E6 t! t( l: _: N$ t1 [. m
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　　保护胃肠 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @5 d" a0 T* C; ], A; N9 w
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　　患胃炎、胃及十二指肠溃疡等胃肠病的中老年人宜常食蜂蜜，因为蜂蜜中的酶对胃酸有双向调节作用，可渐渐将胃酸调节至正常水平。
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　　降压通便 5.39.217.77:8898: ^1 F8 n" B. @9 N1 R  i$ C* d1 E
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　　蜂蜜中含钾量较高，钾离子可促进钠离子的排出，维持血液的电解质平衡，故常食蜂蜜有保护血管、降低血压、润肠通便的作用。 5.39.217.77:8898% x* y  p3 o$ d; R/ b2 }

　　镇静安眠5.39.217.77:8898: Z4 a, M4 T( V9 T
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　　蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

作者: zhengzhj 時間: 2009-3-6 07:43 PM

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