標題: [中式食譜] 冷 綠 茶 蕎 麥 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-17 02:27 PM     標題: 冷 綠 茶 蕎 麥

5.39.217.77:88985 E. m9 G8 O" s  `4 x, O4 g1 ?

) ^. @5 \( u2 U公仔箱論壇
8 M/ S0 \( Z/ Z7 O/ v3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料% s% k  M( z" F/ w& |" F0 @
綠 茶 蕎 麥   150 克 、 鹽 / 日 本 芥 末 / 花 / 紫 菜 絲 各 少 許
( S) c$ s, ~1 [, H+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?( K% j' `" F3 d0 V6 M8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 汁 材 料 ： 水 630 毫 升 、 昆 布 20 克 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 90 毫 升 、 魚 仔 30 克 、 木 魚 花 15 克
5 m+ M0 A) [! m2 \  btvb now,tvbnow,bttvb
+ b  Z1 U- ^& a; Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ z( s0 ^1 C5 K+ b# ^7 H9 L
做 法
& |/ A2 t0 a- |4 _" F公仔箱論壇1. 大 火 煮 滾   汁 材 料 中 的 水 、 昆 布 、 魚 仔 、 濃 口 豉 油 及 味 醂 ， 熄 火 後 下 木 魚 花 待 15 分 鐘 ， 然 後 隔 渣 ， 攤 凍 後 放 入 雪 櫃 雪 凍 成   汁 。 公仔箱論壇$ z& k5 x' R+ F7 B) ]8 {2 ]

! y9 g; w# k6 V7 \" w' Y: B公仔箱論壇2. 煲 滾 大 煲 滾 水 ， 下 少 許 鹽 ， 收 中 火 後 下 綠 茶 蕎 麥   煮 8 分 鐘 ， 撈 起 過 冷 河 ， 用 雙 手 捽 幾 下 ， 令 蕎 麥   的 粉 徹 底 去 掉 ， 然 後 立 即 浸 冰 水 。
9 L0 {0 @( ^: T! I. y0 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# x! l8 {' T: u3 a/ r, Q7 W
3. 綠 茶 蕎 麥   夠 凍 後 便 可 上 碟 ， 面 放 少 許 紫 菜 絲 。 食 時 可 蘸 加 了 少 許 芥 末 和 花 的 冷   汁 一 起 食 用 。
/ Q' A" F( z! V' @; L
. ]! J" Y" B# x1 B7 u  R. d. ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 g. e! `( H, Z1 w4 M2 Q2 }
5.39.217.77:8898; N+ I4 I8 `1 u, f8 D

0 v, |4 X2 s) \9 E& O5.39.217.77:8898+ e4 y! p0 n3 [
  b8 |# x3 L5 v5 v
公仔箱論壇: `7 ?. W# Q; _3 w. j( g* K
公仔箱論壇5 P$ G! o  P+ m$ ^/ y
! y$ g7 h) c8 w0 Y

$ z, z1 Q; H3 D) H; c( t8 S
1 U- u! _3 W7 @0 n/ m公仔箱論壇
1 a1 E4 L, d( t/ A% ]" c% E9 O$ a1 m* N- N# ~" c
公仔箱論壇6 s- S  N. A  Q& }" y! Z

1 N% _! F! e3 y3 E8 S
4 M3 G! ]" S; @ ' D" K1 |" u! P+ h4 G& Y  p
5.39.217.77:8898, c9 d) B( R0 ?
貼 士
. V, T! _$ y3 w6 Y4 o1 \* [公仔箱論壇高 質 素 蕎 麥   才 可 過 冷 河 ， 而 一 般 較 平 價 的 貨 色 不 能 煮 太 耐 ， 過 冷 河 更 會 斷 爛 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0