標題:
[美食介紹]
海带莲藕花甲汤
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-2-17 11:41 AM
標題:
海带莲藕花甲汤
鲜海带：100克
莲藕：300克
花甲：500克
姜：3片
葱：1条
水：5碗
/ B4 L4 G0 H/ f9 Y, q3 q
现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?. s7 @* C! f. \
调味料： 油：2汤匙 盐：适量
, }$ ^$ k8 i3 J0 h
做法：
3 {8 D0 L! k- {1 N9 i公仔箱論壇
1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；
0 o3 ?. J5 e7 d1 q( Q9 L* |2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
5 ^- n1 c- S. @: ?5 itvb now,tvbnow,bttvb
3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；
$ I) B% V2 e5 {- n' D% f6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；
5.39.217.77:8898! F D+ R; R" `' w0 \- ~
5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。
' I# I( |. v6 j4 l x) x
6 u3 R5 _( W" R. j4 J# t% l7 h5.39.217.77:8898
功效：
8 Z/ Q2 }. b3 P0 Z( F l
排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。
8 i1 p. L# G( V# p# U4 Y
: A9 Q1 C+ U7 F9 B4 y6 G1 x
靓汤心水
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M2 v# V. Z* f
1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。
+ ~8 j9 P' d9 x4 m& b* A
2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。
作者:
招财猫85
時間:
2009-2-19 04:04 AM
多謝分享哦!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
