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標題: 一块靓巧克力的标准 [打印本頁]

作者: 尛滊靤    時間: 2009-2-14 11:05 AM     標題: 一块靓巧克力的标准

   想知道一块巧克力好不好,通过你的嘴巴、眼睛、鼻子、耳朵就可以感觉到,按着以下步骤来望闻问切,你都可以变巧克力行家! & _4 W+ J% x# J$ W) [
  第一步 望
* n% e* u1 u- J  先看巧克力外颜色,从几乎纯黑色到各种不同明暗的棕色再到奶黄色或乳白色,其外观及其光泽。靓巧克力质地平滑,有着如丝的淡淡光泽。
4 @- g( a8 r! u3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  第二步 摸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" ~2 M- S8 D$ L* }5 o3 D2 R
  摸一下巧克力表面,靓的巧克力表面平滑如丝,差的却粗糙无比、成颗粒状。
: Y$ i# U3 O: [: G5.39.217.77:8898  第三步 听tvb now,tvbnow,bttvb  c$ ~" U7 p: g0 Y. ]% @6 K' b) e
  将一片巧克力拿到耳边轻轻将其折断,优质巧克力会发出清脆的声音,而且折断边缘应该是平滑而无碎裂状。
- i/ X$ ^8 o0 X' e  第四步 闻5.39.217.77:88989 Q( X3 R8 m! z# j& C3 A: R0 g
  好的巧克力会散发出各种芳香,只需直接把巧克力放到鼻子前,隔着三指距离,然后做深呼吸,就可以嗅到。
& H) k3 q; F3 n. L! @  q5.39.217.77:8898  第五步 试! ?4 {8 n5 E( R  ]3 L9 r0 T% Z
  评判一块巧克力之高下,可以有滑度、复杂度、融化速度、余韵4大指标。如果满足这四大标准,毫无疑问,这是靓料!
作者: 掛名老細    時間: 2009-2-15 03:46 AM

不如你请我吃一块试试啦) |  ]7 a, {. I" }% Q6 E2 w! n5 @
娴娴




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