標題: [西式食譜] 心 心 相 印 南 瓜 餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-13 01:13 PM     標題: 心 心 相 印 南 瓜 餅

tvb now,tvbnow,bttvb1 ^; O. I) R" B$ R/ G! H' N

+ U5 _  n5 u! i0 h! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* H0 u4 D0 O$ ^
材 料tvb now,tvbnow,bttvb, q; q! [* Y8 _5 z
日 本 南 瓜 1/2 個 、 洋 1/2 個 （ 切 碎 ） 、 粟 米 粒 2 茶 匙 、 木 瓜 奶 2 湯 匙 、   包 糠 / 天 婦 羅 粉 各 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 牛 油 / 鹽 / 蛋 黃 醬 / 沙 律 菜 各 少 許
6 P' N* }$ b- C( V, y  k( I; R; K公仔箱論壇3 [: }# Z8 D" b1 I4 i; b7 z; s1 r0 e
8 p$ `; s& W+ I' l) V. b: `' P
做 法0 R! E5 p  r) |  B
1. 南 瓜 切 件 烚 熟 ， 去 皮 後 壓 成 茸 。
' d6 ?! I: A& S4 @0 t6 E' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @6 {  Q' B/ W' ~% r
2. 起 鑊 開 中 火 ， 加 牛 油 炒 香 洋 及 粟 米 ， 轉 細 火 拌 入 南 瓜 茸 攪 勻 ， 加 入 木 瓜 奶 、 鹽 及 約 3 湯 匙   包 糠 ， 炒 成 黏 糊 但 略 為 身 就 盛 起 略 為 攤 凍 。 $ c1 t: ~1 I' U" T

" S7 _7 h+ f% D* B公仔箱論壇3. 把 （ 2 ） 搓 成 圓 球 狀 ， 壓 入 心 形 餅 模 後 脫 模 ， 拍 上 天 婦 羅 粉 ， 蘸 上 蛋 漿 ， 再 撲 上   包 糠 。
% U" X, N3 d5 Z3 Z; W/ f, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x/ z/ E: W& t# Z/ d" f! v
4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 大 火 炸 南 瓜 餅 至 面 變 硬 ， 轉 中 火 炸 6 分 鐘 上 碟 ， 唧 上 蛋 黃 醬 及 沙 律 菜 便 可 。公仔箱論壇- {" G2 o6 e: ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q) J2 d/ G1 [4 M: X. e( p
貼 士 ： 南 瓜 餅 的 大 小 要 適 中 ， 如 掌 心 般 大 小 是 最 好 ， 太 大 很 易 面 心 不 熟 ！
6 C% [* L) t# x7 x; h

---

作者: Alan8166    時間: 2009-2-13 04:43 PM

nice Thanks..........

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0