標題: [西式食譜] 茴 香 籽 蘆 卷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-12 01:19 PM     標題: 茴 香 籽 蘆 卷

tvb now,tvbnow,bttvb* C9 K$ R0 L! D; r
公仔箱論壇6 a. L8 X0 U% L, W

: V: k/ x: t3 O/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
9 ]7 R8 }: C0 q3 a& @* b3 @( Otvb now,tvbnow,bttvb茴 香 籽 1/2 茶 匙 、 鮮 蘆 1 磅 、 檸 檬 1 個 （ 榨 汁 ） 、 松 露 橄 欖 油 / 黑 醋 / 檸 檬 皮 絲 各 少 許 、 巴 馬 火 腿 200 克 $ l- K) ^7 K: v' I7 g6 h! y8 V

( E6 I) W$ @7 i' c7 ^; ~$ W3 l" E5 f+ F, D) E6 x
做 法
; ?5 k9 W% m. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 蘆 根 部 較 韌 的 部 份 搣 走 ， 然 後 放 入 滾 水 煮 3 至 4 分 鐘 ， 煮 到 稍 為 軟 身 ， 盛 起 浸 冰 水 後 瀝 備 用 。 ; t% o7 U* O( A9 q

/ T3 x) T+ H2 Y' b( {* j  D+ X2. 將 茴 香 籽 放 入 石 盅 舂 碎 ， 然 後 倒 入 平 底 鑊 ， 用 中 火 炒 香 出 味 ， 再 放 蘆 炒 勻 ， 然 後 加 檸 檬 汁 ， 熄 火 後 加 松 露 橄 欖 油 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb# _# N  W2 _, {+ `% e

. K  r* }* X$ J9 x) u4 W公仔箱論壇3. 將 蘆 分 為 兩 份 ， 兩 塊 巴 馬 火 腿 起 ， 捲 起 一 份 蘆 ， 剩 下 的 蘆 做 法 亦 一 樣 ， 排 在 碟 上 ， 加 檸 檬 皮 絲 做 裝 飾 ， 淋 上 松 露 橄 欖 油 及 黑 醋 即 成 。& j8 S" {3 o  V& U! \* X

% S, a( S9 j5 f% `5 @tvb now,tvbnow,bttvb
7 a4 G1 F) J+ n% t+ D6 e; v公仔箱論壇# ]* t" `. T5 |  p9 A/ c' C% q

5 I( y) N2 N" V; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y0 {% V7 |  |2 R& @
公仔箱論壇, f6 Q! ?+ r1 m+ _; C- j8 r

1 [0 ]( a' T; I$ n; x7 H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 i) U7 Z% T

6 w' j6 i0 ^- [) G' Htvb now,tvbnow,bttvb * w5 B( e7 j" c8 Z" A' u8 D
貼 士
% O$ _9 H, o& i$ k. L# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松 露 橄 欖 油 味 香 但 價 錢 較 貴 ； 較 便 宜 的 選 擇 ， 可 用 芝 麻 油 代 替 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0