標題: [中式食譜] 味 噌 海 鮮 暖 暖 鍋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-11 01:13 PM     標題: 味 噌 海 鮮 暖 暖 鍋


/ P* z8 m$ ~: m: G. a# V" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" H$ b2 g, |1 ^6 w( }

+ F0 E/ s+ h. w- {7 Z4 y; t  y: i材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~3 M( P! g3 ?
桶 蠔 / 帶 子 各 6 隻 、 蜆 肉 1/2 斤 、 白 蘿 蔔 1 個 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 味 噌 2 湯 匙 、 薑 2 片 、 （ 切 段 ） 1 棵 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 米 酒 / 鹽 / 麻 油 各 少 許 、 水 3 至 4 碗 、 惹 味 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
0 \7 J; W2 W! p  h4 L. a3 \7 n8 X1 R9 I1 h
tvb now,tvbnow,bttvb- n6 i; J4 g* W6 k
做 法
  h: \& F- f3 B9 P9 ]1. 將 桶 蠔 、 帶 子 及 蜆 肉 洗 淨 ， 然 後 撒 上 少 許 胡 椒 粉 備 用 。
9 J( F+ s0 V; ?& S& c公仔箱論壇6 G  T7 p' L* t' |& p" H1 X/ A
2. 白 蘿 蔔 削 皮 後 切 段 備 用 ； 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 片 備 用 。
' F, M" y1 @- n, o, {( O' D: R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k& ^! h0 ], v6 i8 `
3. 用 中 火 燒 熱 瓦 煲 ， 下 橄 欖 油 爆 香 薑 及 ， 放 入 味 噌 炒 勻 ， 加 少 許 水 煮 開 ， 除 可 降 溫 ， 亦 會 慢 慢 炒 香 味 噌 。 接 將 剩 餘 的 水 加 入 去 ， 轉 大 火 煮 滾 。 5.39.217.77:88983 X5 T* Q/ }4 Z3 P4 `! k
公仔箱論壇$ l. L. ^2 k9 E. y/ v( s4 i
4. 放 入 白 蘿 蔔 及 紅 蘿 蔔 煮 10 分 鐘 ， 再 放 入 桶 蠔 、 帶 子 及 蜆 肉 ， 煮 3 至 4 分 鐘 至 所 有 海 鮮 熟 透 ， 最 後 加 米 酒 、 鹽 、 惹 味 粉 及 麻 油 調 味 ， 煮 勻 即 成 。
1 M+ F. ~0 V$ l2 H. \: l5 F
0 c+ r5 P2 }8 O" c/ O+ F; ~% H5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: G7 C$ _1 d- d- w+ k8 n# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q/ r' C2 h. |/ b; I  A- T( s4 P
tvb now,tvbnow,bttvb; ]( L) ]7 z3 v. O" E# c1 J' }

0 O! a( H) c  A) b: e+ a1 V5.39.217.77:8898$ C$ L$ w0 I) s. K, `8 V: o: _# G

, f7 h1 o. F1 U, z; J
+ X5 S* _; \( U5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ k7 f% w6 m3 l; A7 C) T; L

4 k! t& d( B! g% M0 s  ^4 F& d  U9 g  z* ]( |0 {! @

3 }8 H# P5 U7 G1 j& t3 q8 k5 Htvb now,tvbnow,bttvb
9 p$ i* e8 A7 |# y0 N" m3 h2 e: htvb now,tvbnow,bttvb
5 _! Z$ o' P+ t7 s4 z公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇/ W' q% I3 P: L4 ^3 B0 B
味 噌 並 不 等 於 味 精 ， 而 是 由 黃 豆 發 酵 而 成 ， 充 滿 天 然 酵 素 ， 多 吃 有 益 。

---

作者: ericow    時間: 2009-2-27 07:59 AM

THANK YOU, LOOKS VERY NICE

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0