標題: [食肆地點] 傳統風味：咖喱聯合國，印度紅炸彈火都嚟 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-10 01:24 PM     標題: 傳統風味：咖喱聯合國，印度紅炸彈火都嚟

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P! @2 O  K+ s$ N' A
  ^! C& q' u% G& h+ n# U
從 小 被 育 食 物 顏 色 越 鮮 艷 便 毒 素 越 強 ， 絕 對 不 能 放 入 口 ， 正 如 外 表 越 冶 艷 的 女 人 越 要 提 防 。 印 度 咖 喱 顏 色 又 橙 又 黃 ， 實 吸 引 ， 令 不 少 人 吃 上 癮 。 當 中 最 鮮 艷 大 紅 的 Vindaloo 咖 喱 火 辣 程 度 達 十 級 ， 卻引 來 不 少 猛 男 挑 戰 ， 不 單 止 垂 涎 其 美 味 ， 也 為 了 在 女 士 面 前 逞 強 ! 抱 「 死 就 死 」 的 心 態 大 啖 吞 下 … … 確 實 令 人 難 受 ， 只 因 這 已 是 我 這 幾 天 吃 的 第 26 碟 咖 喱 … …
+ E; t5 o+ ~- z. q1 `$ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?( x" a' ~- }! C
公仔箱論壇3 d1 o1 `  i! ~
, b$ z% l6 g" R5 S: U! g
Chicken Vindaloo 香 辣 鮮 雞 $722 W; V0 i) }- b1 q9 O
睇佢 紅 得 咁 鮮 艷 就 知 有 幾 辣 ， 特 別 以 印 度 Goa 來 的 三 種 辣 椒 炮 製 ， 辣 椒 味 嗆 人 ， 初 入口 時 不 覺 刺 激 ， 只 嚐 到 醃 菜 的 微 酸 ， 一 秒 後 才 知 出 事 ， 辣 味 在 口 內 爆 發 ， 那 股 辣 勁一 直 攻 到 落 食 道 ， 令 到 渾 身 發 熱 ， 像 吞 了 一 把 火 。
3 \0 N& Z2 H, A9 d3 A2 {■ 店 主 Sunil 堅 持 正 宗 的 北 印 度 口 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X0 b- N& t' T5 b' w( O

# h4 |5 y' `  n$ h6 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ e- O6 ?4 N) [0 x0 x

5 E+ y8 r2 o5 f) R3 e. `tvb now,tvbnow,bttvb印 度 　 24 種 香 料 煮 味 最 濃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K7 _% Q0 |6 L; |
究 竟 印 度 人 係 咪 餐 餐 都 食 咖 喱 ？ 印 度 朋 友 話 ： 「 係 ！ 我 日 又 食 ， 夜 又 食 ， 淨 係 早 餐 唔 食 ﹗ 」 只 因 英 文 「 curry 」 一 字 泛 指 醬 汁 煮 肉 及 蔬 菜， 所 以 餐 牌 內 的 菜 式 80% 都 被 歸 類 為 咖 喱 。 印 度 貴 為 咖 喱 的 發 源 地 ， 有 幾 十 款 不 同咖 喱 ， 特 點 是 用 的 香 料 最 多 ， 味 道 較 濃 烈 。 India Palace 的 咖 喱 主 要 以 6 種 咖 喱汁 煮 成 ， 每 種 更 會 加 入 以 24 種 香 料 包 括 肉 桂 、 丁 香 、 豆 蔻 等 製 成 的 Garam Masala， 是 咖 喱 的 靈 魂 。 此 外 ， 每 間 印 度 餐 廳 都 不 可 缺 少 的 是 烤 爐 （ Tandoor ） ， 用 來 烤薄 餅 及 各 種 肉 類 ， 當 中 最 著 名 是 醃 成 橙 色 的 天 多 利 烤 雞 。
, ~0 S( q! P0 O" ], A  G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 W8 M# Q) P: M/ y
重 慶 以 外 的 秘 店9 t# j2 K8 l( L& U0 v7 Y4 c# i
食正 宗 印 度 咖 喱 ， 大 部 份 人 都 會 諗 到 去 重 慶 大 廈 朝 聖 ， 不 過 入 面 環 境 確 實 趕 客 。 此 「印 度 皇 宮 」 雖 然 不 如 名 字 般 華 麗 ， 但 環 境 骨 子 企 理 不 嘈 雜 ， 以 外 籍 客 為 主 ， 亦 有 印度 同 鄉 幫 襯 ， 證 明 菜 式 味 道 正 宗 ， 不 像 重 慶 大 廈 內 的 眾 多 「 咖 喱 王 」 味 道 已 被 港 化。 價 錢 雖 比 重 慶 貴 一 點 ， 但 平 均 消 費 一 人 才 百 零 蚊 ， 貴 少 少 都 值 得 。tvb now,tvbnow,bttvb! T* e$ I5 q1 W

$ s* Z& z% D/ z8 ^! }  ]* q, t- L, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]9 p) C' z! O5 x/ \5.39.217.77:8898
7 G7 d. X$ I4 ]% }$ t* B8 e公仔箱論壇: s3 \8 T. L% f) w6 x
印 度 咖 喱 六 色
, v2 y  _% q$ S! q公仔箱論壇Chicken Makhanwala 烤 雞 奶 油 咖 喱 $722 n" o, O7 f7 f6 M" f2 U/ h. Y
特 別 以 天 多 利 烤 雞 來 做 ， 帶 有 燒 烤 的 香 氣 ， 加 入 以 牛 油 、 番 茄 為 主 的 咖 喱 汁 ， 香 料 較 少 入 口 清 新 ， 隱 約 嚐 到 番 茄 的 酸 味 。
# T8 i* _2 h& n' D7 D$ j0 K5.39.217.77:8898
! N& W3 S3 z7 m% n0 `
% _5 o, Z. D6 g* D) G& o1 M公仔箱論壇
  r  ~! L9 l. M, p  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z! m. y1 t6 s5 I1 l9 \/ S
Fish Curry 原 汁 咖 喱 魚 $72 & F" M1 s! h2 J' ~5 U4 X
以 鮮 魚 塊 煮 成 ， 特 別 加 入 椰 汁 ， 魚 味 融 入 淡 口 的 咖 喱 汁 內 ， 令 味 道 多 了 層 次 感 ， 辣 度 中 等 。
# x" z- B- v7 m7 T  ^  Y5.39.217.77:8898
* c+ @4 R: i) d" F9 A, f: c, m5.39.217.77:8898
0 h; g. Y$ C; F( `. Q; p0 x1 T1 U5.39.217.77:8898
, J9 n( l7 L4 O" M5.39.217.77:8898
& W: a$ i( m' W$ K2 u9 H0 ]Palak Paneer 芝 士 大 力 菜 $52, F8 `) X- y9 W% t8 d/ Q
芝 士 質 感 似 結 實 的 豆 腐 ， 帶 有 奶 羶 味 ， 菠 菜 茸 易 入 口 ， 隱 約 都 食 到 香 料 味 ， 亦 有 番 茄 的 成 份 。
. B4 s3 f: L* V0 b4 A/ L公仔箱論壇
" M9 u: m( y) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# K% R2 l6 v( U2 J$ u0 B# T' {
tvb now,tvbnow,bttvb) n( @# n" w# e& e

' I0 Y" J- i/ a# A& n( I" ^' ]tvb now,tvbnow,bttvbMutton Masala 燒 羊 肉 咖 喱 $72tvb now,tvbnow,bttvb1 T9 m& E1 r' r# Y  U! G8 v8 e% O
好 刺 激 ！ Masala 是 最 普 遍 的 咖 喱 之 一 ， 主 要 以 洋 茸 及 蒜 頭 煮 成 ， 香 料 份 量 較 重 手 ， 愛 吃 辣 的 必 食 。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 E( f) H3 n  u, Y; n4 q2 L

' m+ F9 l' J& ~" k$ g! l7 |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 ^7 O. v, ]  N/ ?9 f& r

) W" h) W( m, s' E% b4 d0 ?# u
" `; L5 y* B: T/ P/ c5.39.217.77:8898Mutton Rogan Josh 香 汁 羊 肉 塊 $72
: d( q; J& e9 ttvb now,tvbnow,bttvb略 比 Masala 的 醬 汁 少 ， 但 味 道 較 鹹 ， 香 料 味 及 辣 度 則 不 及 Masala ， 新 西 蘭 羊 肉 塊 十 分 入 味 。2 r. g! V  @( Y3 s# Y3 w1 W6 V- z

3 i/ d" X) K2 S$ J
. {) x+ O/ x* l* B3 P" J2 s( g5.39.217.77:8898
$ Q2 d) z8 O; }  O& d. }3 `7 a: Q; T5.39.217.77:8898: i, J, e7 ?% [2 E
Aloo Gobi 香 料 椰 菜 薯 球 $52公仔箱論壇$ z2 H- Y, B! p+ }! O, m
身 的 素 咖 喱 內 有 椰 菜 花 及 薯 仔 ， 混 入 番 茄 酸 味 最 重 ， 味 道 特 別 清 新 ， 醒 胃 又 健 康 ， 在 一 眾 咖 喱 中 像 一 道 清 泉 。
* k* |9 H2 J/ A- P, F; x; e' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 食 完 咖 喱 會 有 口 氣 ， 記 得 吃 一 些 香 料 ， 可 辟 走 咖 喱 味 。" c( r7 z- S$ v

; w. j4 e( I4 f5 K公仔箱論壇. |7 }% Z4 \: i% ?: a7 l
, u4 K9 D5 b- Y
咖 喱 四 寶
, |( l# b# q' S( |5 x一 頓 完 整 的 印 度 咖 喱 餐 ， 一 定 要 與 薄 餅 或 印 度 飯 同 吃 ：公仔箱論壇7 S( X: n- r6 c) R- x9 i' w. v
雜 菜 咖 喱 角 $225.39.217.77:88983 A. t1 J  S+ S8 c
■ 素 食 咖 喱 角 內 藏 薯 仔 、 青 豆 ， 外 皮 香 脆 。
: Q, e& K4 u# \5.39.217.77:8898
$ i/ n; A* i# O
" G( c3 [2 m& {. K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D+ M) O  {' }/ A
芝 士 烤 餅 $185.39.217.77:8898* Y8 v3 M) s' g2 D5 B" v
■ 內 藏 椰 絲 及 果 仁 碎 ， 反 不 覺 有 芝 士 。5 ]0 k& }0 }: N3 m3 ~! B- Z
5.39.217.77:8898: Y& b/ `; Z- l% ^* G* ]' [0 I

6 l- g- r! o% b7 ^# S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E! g3 a* n, J' _/ q2 N9 A; C
蒜 茸 烤 餅 $18
" n; w& p/ _; o9 ?5 _2 ]■ 即 叫 即 烤 ， 鬆 軟 帶   粉 香 ， 蒜 茸 香 味 濃 。
! V4 _/ I& \" v3 E# {! w- s8 F% v- D6 `4 l: I1 |6 O0 P

/ N; c* Q% ?0 ^7 V
) k- t% v- c6 N5 T. l印 度 炒 飯 $28) z) V4 w- @6 y7 e7 u7 h
■ 以 印 度 米 混 合 番 紅 花 、 月 桂 葉 等 香 料 煮 成 。5.39.217.77:8898! L) D4 ?8 I  V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B# w$ U8 l. e) q4 `2 |: E) g: y
公仔箱論壇, w; u. j" E% V' ^
( Z- Z5 S5 i) s% v1 N' e/ \8 ]
India Palace （ 尖 沙 嘴 ）
. E# |4 f2 f# d/ utvb now,tvbnow,bttvb( D- J' a) \4 s2 q* w

0 W0 T1 I" ^2 C) H( d& G9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W2 o( F* D$ @( `! |+ h泰 國 　 香 草 三 色 咖 喱
$ `, ~! e4 X( G7 |  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國 與 印 度 相 距 不 遠 ， 但 咖 喱 煮 法 就 很 不 同 ， 泰 國 的 咖 喱 比 印 度 咖 喱 稀 得 多 ， 香 料 用得 較 少 ， 反 而 香 茅 、 月 桂 葉 、 金 不 換 等 香 草 味 較 突 出 ， 少 不 了 的 還 有 東 南 亞 國 家 最愛 用 的 椰 汁 。 泰 式 咖 喱 以 紅 、 黃 、 綠 三 色 為 主 ， 醬 汁 顏 色 來 自 天 然 的 辣 椒 和 香 草 ，當 中 以 清 香 的 青 咖 喱 最 多 人 捧 場 。 以 為 泰 國 菜 必 定 好 辣 ？ 非 也 ， 泰 式 咖 喱 只 較 日 式辣 一 點 ， 比 印 度 、 馬 拉 都 溫 和 ， 以 椰 香 味 為 主 。
$ I, E3 ~7 V7 w" m: h3 K5.39.217.77:8898! Q5 M7 m5 I& A
■ 泰 籍 大 廚 擅 煮 芭 堤 雅 菜 系 ， 口 味 溫 和 。
" p: j  I+ R  y+ y) n% o% b/ l8 l, d. R5.39.217.77:8898, N! O1 k1 g$ x' E7 V% b1 E
公仔箱論壇1 O# E' k) c7 Z$ j
泰 國 直 送 咖 喱 醬9 |! U5 F, K# z5 [# @  s
金不 換 的 咖 喱 醬 全 由 泰 國 入 口 ， 味 道 地 道 。 配 料 蔬 菜 多 ， 好 似 泰 國 茄 子 及 小 圓 茄 ， 細細 粒 略 帶 苦 味 ， 咬 破 外 皮 會 爆 出 茄 子 肉 ， 不 過 咖 喱 和 肉 類 是 分 別 煮 好 再 混 合 ， 入 味程 度 稍 遜 。 餐 牌 內 的 咖 喱 選 擇 多 ， 包 括 重 椰 汁 的 勿 沙 文 牛 尾 、 咖 喱 炒 肉 蟹 、 咖 喱 椰子 心 等 。 食 咖 喱 ， 泰 國 人 多 配 以 白 飯 ， 香 港 人 就 鍾 意 烘 得 香 口 的 蒜 茸 包 ， 各 有 風 味。
3 A9 h2 Q! G  \/ a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U8 Y( V. N2 ~8 I6 B! H' R, k2 m
紅 咖 喱 燒 鴨 $82TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q! C. ^' i' C5 b% T
紅 咖 喱 汁 看 似 火 辣 ， 但 其 實 是 三 款 中 最 甜 ， 內 有 菠 蘿 、 車 厘 茄 、 小 圓 茄 ， 菠 蘿 的 甜 酸 中 和 了 燒 鴨 的 油 膩。 6 t* a4 D' m2 p+ D! l

- q  ^$ \0 ~8 ^6 a! ]. u公仔箱論壇/ ~' W% ]" z! l7 O: W* n
tvb now,tvbnow,bttvb  D4 W$ o( H$ x$ p/ t8 y7 s
5 w; ]. d* p0 w. B9 J
黃 咖 喱 牛 筋 腩 $80
- X+ v  v+ p, }; g. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃 咖 喱 顏 色 來 自 黃 薑 ， 只 帶 輕 微 辣 味 ， 椰 汁 味 最 突 出 ， 牛 筋 腩 燜 得 剛 好 ， 配 菜 有 薯 仔 、 洋 、 甘 。5.39.217.77:8898) T2 N0 ~0 i9 ]

+ h/ b4 W; r" M% U( r0 S! J) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y2 e6 H8 V/ [# E4 M6 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R5 t: k8 i2 ?; c- C& ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p3 B, [  T4 G8 \7 w) E) o: e/ c, L
青 咖 喱 雞 肉 $78
% W4 g8 l$ p# X8 C2 z2 J5 N7 P味 道 與 眾 不 同 ， 全 因 金 不 換 香 葉 令 咖 喱 有 一 股 清 香 味 道 ， 與 個 性 不 強 的 雞 髀 肉 和 茄 子 最 夾 。 辣 度 最 勁 ， 絕 對 不 能 睇 小 。 青 色 來 自 青 胡 椒 及 青 檸 皮 。
6 P5 A$ R; S) s5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l: A5 ~5 ^$ k0 J$ C9 |公仔箱論壇- f5 Q( D) u% p
公仔箱論壇* U& V- Z5 b) b- [5 y9 z( s
  E# v% A$ A+ @" @- r

' Z, {* F: O, e" \! d: a$ O; \公仔箱論壇
) @7 p( G2 o, e/ g& N. W; R公仔箱論壇青 咖 喱 炒 飯 $65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" t* Q7 X( K! e4 _- d$ }
以 青 咖 喱 配 珍 珠 、 草 菇 、 豬 肉 。 因 下 了 醬 汁 飯 身 較 濕 ， 金 不 換 香 味 撲 鼻 ， 幾 飽 都 要 食 兩 啖 ﹗
! g9 x. m8 s8 c5 s( m. Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ w( d1 B& j: X7 t8 {5 M0 c( z
1 O, D5 c5 o" E
tvb now,tvbnow,bttvb8 {& y% D4 W! e( v, w" K" F& z
公仔箱論壇9 _# e& q! _# Y& l& s1 a, w) f' N
咖 喱 海 鮮 焗 釀 南 瓜 $145
6 z8 s* A( J' A4 h$ x$ m公仔箱論壇下 了 大 量 椰 汁 令 紅 咖 喱 稠 得 像 布 甸 ， 內 有 魷 魚 、 青 口 等 海 鮮 。 南 瓜 焗 得 軟 腍 ， 最 受 日 本 遊 客 歡 迎 。
; ]2 h5 w- b, g0 ?8 q, ~ 5 d- w9 v1 F8 O7 L& {
金 不 換 （ 銅 鑼 灣 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?0 j. u# r! c, y7 ?3 {5 B

$ y- C/ m+ a: V5 L, S+ G■ 葉 師 傅 是 馬 來 西 亞 華 僑 ， 15 歲 開 始 掌 廚 ， 96 年 來 港 工 作 至 今 。& c* ], E/ I/ o

! x2 y  J4 }) t8 r0 u* Qtvb now,tvbnow,bttvb
: p! h8 U5 _/ c% G' P馬 來 西 亞 　 咖 喱 更 刺 激5.39.217.77:88982 F; W% r* }4 i2 o: p5 y5 G
從 吉 隆 坡 來 的 大 廚 說 ， 馬 來 西 亞 咖 喱 有 四 大 元 素 ： 番 茄 、 椰 汁 、 洋 、 辣 椒 。 馬 來 西 亞 的 印 度 人 多 ， 以 致 馬 拉 式 咖 喱 與 印 度 咖 喱 差 別 不 大 ， 只 是 印 度 人愛 用 純 牛 油 、 乳 酪 做 咖 喱 ， 味 道 較 羶 ， 馬 拉 人 吃 不 慣 ， 便 以 菜 油 代 替 ， 較 健 康 ， 無咁 膩 滯 。 馬 拉 人 用 的 香 料 及 咖 喱 粉 較 輕 手 ， 咖 喱 煮 得 較 身 ， 令 辣 味 更 濃 縮 ， 有 時 甚 至 比 印 度 咖 喱 更 火 辣 。tvb now,tvbnow,bttvb8 z& G  b$ d% S8 h

  K  [4 p# L& j* i: F% N- g. W2 v$ ^7 Q0 h一 碟 咖 喱 七 小 時 工 夫
- r  M$ Z9 r8 R/ C/ L  W5.39.217.77:8898煮 咖 喱 真 係 唔 易 ， 葉 師 傅 堅 持 醬 汁 全 部 自 己 做 ： 「 我 唔 用 印 度 香 料 ， 全 部 材 料 都 係 馬 來 西 亞 運 ， 好 似 指 天 椒 ， 馬 來 西 亞 的 特 別 辣 ， 用 來 煮 酸 辣 雞 最 好 ， 你 睇 佢 咁 紅 ， 顏 色 全 部 天 然 ， 無 加 色 素 ！ 巴 東 牛 肉 要 用 14 種 香 料 ， 缺 一 不 可 ， 加 埋 香 茅 、 、 蒜 茸 … … 好 多 工 夫 。 每 款 醬 要 煮 三 至 七 個 鐘 ， 七 款 咖 喱 要 每 三 日 煮 一 次 。 」 單 是聽 ， 筆 者 都 替 他 感 到 頭 暈 ！ 不 過 花 工 夫 換 來 回 報 ， 附 近 馬 來 西 亞 領 事 館 的 職 員 就 當這 兒 是 飯 堂 ， 就 連 歌 星 王 菀 之 、 方 力 申 都 是 常 客 。+ w1 P4 [% {9 J  Y0 r: h0 Q; Z. v

3 G$ h1 \$ E; B" F' n5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' X% _% T6 o# o5 y7 i6 Q* @
tvb now,tvbnow,bttvb! f% Z' _  f( R2 W- `& ^
公仔箱論壇$ s8 O2 U6 c9 x- O
馬 來 巴 東 牛 肉 $72
- [$ f% e" T0 L- ltvb now,tvbnow,bttvb黑 漆 漆 的 醬 汁 以 辣 椒 、 南 薑 、 香 茅 打 成 ， 牛 肉 選 用 牛 髀 肉 ， 肉 質 鬆 化 ， 香 茅 絲 令 牛 肉 添 有 檸 檬 清 香 ， 是 店 中 熱 賣 No.1 。公仔箱論壇( \+ E, v. g( D) j  _

1 x, ~) m) w) t/ k, k$ Y5.39.217.77:8898+ G, U' _6 N# o$ X+ t

% l, s7 b, p! c5.39.217.77:8898椰 汁 咖 喱 羊 $75
2 i/ z* {6 }; f+ j+ q6 g$ N5.39.217.77:8898試 馬 拉 咖 喱 應 以 此 入 門 ， 椰 汁 味 重 ， 有 番 茄 酸 味 ， 羊 肉 的 肉 汁 羶 香 ， 煮 得 腍 滑 彈 牙 。
5 u: {3 s' d1 E, @& z$ W- btvb now,tvbnow,bttvb
. u$ u9 @4 N' f6 C0 S' e6 [2 |. {# ?7 T9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( [: E/ f7 a! R2 r+ I8 {; X
酸 辣 咖 喱 雞 $685.39.217.77:8898* r8 P1 B0 [7 F: W5 R( j0 g
這 碟 就 是 印 度 Vindaloo 的 馬 拉 變 奏 版 ， 一 樣 咁 辣 ！ 炒 得 較 身 ， 有 青 檸 酸 味 。- h8 R# J8 ~  u( b" J

7 U' q2 ?9 G. l# }8 [5.39.217.77:8898莎 巴 （ 灣 仔 ）$ e9 s1 g9 m$ L
公仔箱論壇! f. H% _' E& l5 [: I
5.39.217.77:8898% b: F$ q' ]; ]5 r9 U3 v

  V: d3 V4 W* _6 }: c6 M* w$ b; s5.39.217.77:8898香 港 　 60 年 清 真 老 店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _: q8 E& N: q* M! c
回 徒 吃 的 食 物 要 求 多 多 ， 動 物 宰 前 須 誦 經 。 這 間 隱 身 熟 食 中 心 的 清 真 咖 喱 由 廣 州 人 創 辦 ， 咖 喱 主 要 成 份 是 香 料 ， 味 道 特 濃 ， 有 一 股 炸 洋 的 焦 香 ， 油 份 較 多 ， 帶 骨 的 羊 腩 燜 了 兩 個 半 鐘 ， 入 口 異 常 鬆 軟 ， 與 白 飯 同 吃 ， 像 在吃 棉 花 ， 滋 味 得 勾 魂 。 懶 理 是 否 正 宗 ， 總 之 本 地 人 、 印 度 人 、 南 亞 人 都 來 吃 ， 一 日賣 100 斤 羊 腩 ！ 以 他 作 香 港 代 表 ， 實 至 名 歸 。
5 H9 v+ n# |9 l+ _/ L/ \tvb now,tvbnow,bttvb
: [5 d- D- R3 x  L* P( s% z5.39.217.77:8898■ 除 了 帶 骨 的 咖 喱 新 西 蘭 羊 腩 （ $37 ） ， 亦 有 限 量 供 應 咖 喱 椰 汁 雞 和 咖 喱 牛 腩 。
( t. S+ C! V6 T; I. q8 atvb now,tvbnow,bttvb$ d5 s2 ^5 I5 D+ h8 u4 g7 l
tvb now,tvbnow,bttvb, B, j1 n1 A8 g* X
■ 負 責 人 馮 先 生 已 在 店 內 工 作 廿 多 年 。公仔箱論壇& J) J' V; p% ]7 ^
7 v- M) u+ a5 P8 _0 S
公仔箱論壇! w8 k% ^1 ~3 y; S' ~* E

" g3 t2 f; c6 c. {- x# U5.39.217.77:8898清 真 惠 記 （ 灣 仔 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v  r0 J: x& Z5 x: T2 N1 ~

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0