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標題: [食肆地點] 傳統風味:咖喱聯合國,印度紅炸彈火都嚟 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-10 01:24 PM     標題: 傳統風味:咖喱聯合國,印度紅炸彈火都嚟


& I% F6 e1 h1 Z* S7 g2 d: f& y/ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J: N0 g* b) N8 G8 H
從 小 被 育 食 物 顏 色 越 鮮 艷 便 毒 素 越 強 , 絕 對 不 能 放 入 口 , 正 如 外 表 越 冶 艷 的 女 人 越 要 提 防 。 印 度 咖 喱 顏 色 又 橙 又 黃 , 實 吸 引 , 令 不 少 人 吃 上 癮 。 當 中 最 鮮 艷 大 紅 的 Vindaloo 咖 喱 火 辣 程 度 達 十 級 , 卻引 來 不 少 猛 男 挑 戰 , 不 單 止 垂 涎 其 美 味 , 也 為 了 在 女 士 面 前 逞 強 ! 抱 「 死 就 死 」 的 心 態 大 啖 吞 下 … … 確 實 令 人 難 受 , 只 因 這 已 是 我 這 幾 天 吃 的 第 26 碟 咖 喱 … … 公仔箱論壇* x, B  d$ W" B$ X$ Z5 }

5 v2 u: d3 R! q1 j3 F) rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- J0 {/ C8 f2 N$ }

! Y4 Z& t0 T3 N5.39.217.77:8898Chicken Vindaloo 香 辣 鮮 雞 $72
8 D: ^$ W- W/ K/ o' @& D8 u  |+ g, N睇佢 紅 得 咁 鮮 艷 就 知 有 幾 辣 , 特 別 以 印 度 Goa 來 的 三 種 辣 椒 炮 製 , 辣 椒 味 嗆 人 , 初 入口 時 不 覺 刺 激 , 只 嚐 到 醃 菜 的 微 酸 , 一 秒 後 才 知 出 事 , 辣 味 在 口 內 爆 發 , 那 股 辣 勁一 直 攻 到 落 食 道 , 令 到 渾 身 發 熱 , 像 吞 了 一 把 火 。
$ b4 D) O4 m8 Z, z; q0 t0 F) b5 ^tvb now,tvbnow,bttvb■ 店 主 Sunil 堅 持 正 宗 的 北 印 度 口 味 。7 N* ^* a$ T& B
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% B+ g' e5 H  o' y* l) _$ F5.39.217.77:8898印 度   24 種 香 料 煮 味 最 濃
* c2 h# v! X0 s6 R5 a+ l- X4 N公仔箱論壇究 竟 印 度 人 係 咪 餐 餐 都 食 咖 喱 ? 印 度 朋 友 話 : 「 係 ! 我 日 又 食 , 夜 又 食 , 淨 係 早 餐 唔 食 ﹗ 」 只 因 英 文 「 curry 」 一 字 泛 指 醬 汁 煮 肉 及 蔬 菜, 所 以 餐 牌 內 的 菜 式 80% 都 被 歸 類 為 咖 喱 。 印 度 貴 為 咖 喱 的 發 源 地 , 有 幾 十 款 不 同咖 喱 , 特 點 是 用 的 香 料 最 多 , 味 道 較 濃 烈 。 India Palace 的 咖 喱 主 要 以 6 種 咖 喱汁 煮 成 , 每 種 更 會 加 入 以 24 種 香 料 包 括 肉 桂 、 丁 香 、 豆 蔻 等 製 成 的 Garam Masala, 是 咖 喱 的 靈 魂 。 此 外 , 每 間 印 度 餐 廳 都 不 可 缺 少 的 是 烤 爐 ( Tandoor ) , 用 來 烤薄 餅 及 各 種 肉 類 , 當 中 最 著 名 是 醃 成 橙 色 的 天 多 利 烤 雞 。tvb now,tvbnow,bttvb' \6 X: n; {! S  y1 v3 g3 h

; g, R% G: Y, E, i6 v重 慶 以 外 的 秘 店tvb now,tvbnow,bttvb$ i! j$ s7 u2 e2 v' {/ l  A
食正 宗 印 度 咖 喱 , 大 部 份 人 都 會 諗 到 去 重 慶 大 廈 朝 聖 , 不 過 入 面 環 境 確 實 趕 客 。 此 「印 度 皇 宮 」 雖 然 不 如 名 字 般 華 麗 , 但 環 境 骨 子 企 理 不 嘈 雜 , 以 外 籍 客 為 主 , 亦 有 印度 同 鄉 幫 襯 , 證 明 菜 式 味 道 正 宗 , 不 像 重 慶 大 廈 內 的 眾 多 「 咖 喱 王 」 味 道 已 被 港 化。 價 錢 雖 比 重 慶 貴 一 點 , 但 平 均 消 費 一 人 才 百 零 蚊 , 貴 少 少 都 值 得 。
! w4 m- [, \; J0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 r" U9 T8 f8 S% |+ x, R

2 L5 u% r' P% V- w5 Vtvb now,tvbnow,bttvb7 e: l( G. |# r* \

& `# r- l; V2 P5 }- {0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印 度 咖 喱 六 色
7 z. a5 }7 |7 Jtvb now,tvbnow,bttvbChicken Makhanwala 烤 雞 奶 油 咖 喱 $72
! k0 c% X* d% _1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 別 以 天 多 利 烤 雞 來 做 , 帶 有 燒 烤 的 香 氣 , 加 入 以 牛 油 、 番 茄 為 主 的 咖 喱 汁 , 香 料 較 少 入 口 清 新 , 隱 約 嚐 到 番 茄 的 酸 味 。
1 f9 c0 F6 C8 }8 G. Z2 L3 F9 Y3 C公仔箱論壇5.39.217.77:88989 z# U7 I2 k: D( s; T

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: c; v1 ~* {, y6 H( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }: D& ]6 |. E* m. X# [
Fish Curry 原 汁 咖 喱 魚 $72 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w9 M* s' F: L* d3 k
以 鮮 魚 塊 煮 成 , 特 別 加 入 椰 汁 , 魚 味 融 入 淡 口 的 咖 喱 汁 內 , 令 味 道 多 了 層 次 感 , 辣 度 中 等 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a, i$ _" S' V5 k5 O

8 w9 x/ |" u8 }7 _8 `4 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. m* }) [+ |5 X* ^' h
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2 u9 g  I9 |+ v$ e/ w9 T6 U& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Palak Paneer 芝 士 大 力 菜 $52* [# }% \1 J% V  q+ u, S" Y
芝 士 質 感 似 結 實 的 豆 腐 , 帶 有 奶 羶 味 , 菠 菜 茸 易 入 口 , 隱 約 都 食 到 香 料 味 , 亦 有 番 茄 的 成 份 。5.39.217.77:88988 P9 b3 ]+ D( y/ z0 e
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0 G3 \( r1 ^2 B+ K/ C& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T0 a9 K/ @0 u/ [: N8 y  R
Mutton Masala 燒 羊 肉 咖 喱 $72
- u5 H3 p2 B/ F  ]tvb now,tvbnow,bttvb好 刺 激 ! Masala 是 最 普 遍 的 咖 喱 之 一 , 主 要 以 洋 茸 及 蒜 頭 煮 成 , 香 料 份 量 較 重 手 , 愛 吃 辣 的 必 食 。
9 V) p/ ^0 h- c/ U& C( R% _: N  l; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T4 q6 h+ R( V) W' w# r, Y0 Q

1 ]' N2 k7 ^& M. g( ]' e公仔箱論壇
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# d/ c+ b0 ^- h/ `/ s; E8 C公仔箱論壇Mutton Rogan Josh 香 汁 羊 肉 塊 $72公仔箱論壇) E% e/ K; g1 E* L" }9 x& A
略 比 Masala 的 醬 汁 少 , 但 味 道 較 鹹 , 香 料 味 及 辣 度 則 不 及 Masala , 新 西 蘭 羊 肉 塊 十 分 入 味 。: V# A) K4 R! R3 p( K
tvb now,tvbnow,bttvb8 y& M, ]% l5 c& P; k
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3 P* G4 I/ @5 C& @5.39.217.77:8898Aloo Gobi 香 料 椰 菜 薯 球 $52tvb now,tvbnow,bttvb& J; t5 y2 S) Q* t) _
身 的 素 咖 喱 內 有 椰 菜 花 及 薯 仔 , 混 入 番 茄 酸 味 最 重 , 味 道 特 別 清 新 , 醒 胃 又 健 康 , 在 一 眾 咖 喱 中 像 一 道 清 泉 。9 B- z6 _0 h+ c/ `' `: T' e
■ 食 完 咖 喱 會 有 口 氣 , 記 得 吃 一 些 香 料 , 可 辟 走 咖 喱 味 。
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9 V* d" w8 K4 Y' u2 q$ Ctvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 四 寶
: {( W6 P0 M, d8 M4 b' R( I0 a# q一 頓 完 整 的 印 度 咖 喱 餐 , 一 定 要 與 薄 餅 或 印 度 飯 同 吃 :
6 F' E. p" Z0 T3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜 菜 咖 喱 角 $22
1 s2 ?: [0 D/ R, X) F6 m* G. X公仔箱論壇■ 素 食 咖 喱 角 內 藏 薯 仔 、 青 豆 , 外 皮 香 脆 。5.39.217.77:8898+ Z8 B  k# D- A* V8 P  b- J
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: |1 [* s4 N# Btvb now,tvbnow,bttvb芝 士 烤 餅 $18公仔箱論壇. {# F9 u: h) g- B: @6 e
■ 內 藏 椰 絲 及 果 仁 碎 , 反 不 覺 有 芝 士 。
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! o4 @8 Z4 d9 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 烤 餅 $18
; t9 }' d" }8 Q" H7 |2 u+ m& o0 q■ 即 叫 即 烤 , 鬆 軟 帶   粉 香 , 蒜 茸 香 味 濃 。
" p# D/ \# T0 f6 Z# D# f  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v6 ~+ ?3 L" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p. H& z: [5 W; t- h

) F, h0 u/ \- _' [印 度 炒 飯 $28
, M/ n- e$ G# J3 {! q■ 以 印 度 米 混 合 番 紅 花 、 月 桂 葉 等 香 料 煮 成 。5 G! n- e4 Y) d8 n, S1 N  C' [+ o- Y
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% [; t% ?+ K, Q1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。India Palace ( 尖 沙 嘴 ) 1 K) d: [; V' u, H. r4 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w) Q, }: L0 I
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; |9 @& o& }; q. J. q4 r0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 國   香 草 三 色 咖 喱tvb now,tvbnow,bttvb. q" o/ j5 m& P# l$ x  ]
泰國 與 印 度 相 距 不 遠 , 但 咖 喱 煮 法 就 很 不 同 , 泰 國 的 咖 喱 比 印 度 咖 喱 稀 得 多 , 香 料 用得 較 少 , 反 而 香 茅 、 月 桂 葉 、 金 不 換 等 香 草 味 較 突 出 , 少 不 了 的 還 有 東 南 亞 國 家 最愛 用 的 椰 汁 。 泰 式 咖 喱 以 紅 、 黃 、 綠 三 色 為 主 , 醬 汁 顏 色 來 自 天 然 的 辣 椒 和 香 草 ,當 中 以 清 香 的 青 咖 喱 最 多 人 捧 場 。 以 為 泰 國 菜 必 定 好 辣 ? 非 也 , 泰 式 咖 喱 只 較 日 式辣 一 點 , 比 印 度 、 馬 拉 都 溫 和 , 以 椰 香 味 為 主 。
! R1 l# @4 G% A1 f3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~" \& T( o- L6 b% r+ X1 f6 L公仔箱論壇■ 泰 籍 大 廚 擅 煮 芭 堤 雅 菜 系 , 口 味 溫 和 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l! S! b! W  w1 p: ]  W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q4 h: S7 Y+ q  I! k  x  q2 e  \

, d% T3 E% s+ B( W1 O' X" W5.39.217.77:8898泰 國 直 送 咖 喱 醬
; `2 a2 I# |1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不 換 的 咖 喱 醬 全 由 泰 國 入 口 , 味 道 地 道 。 配 料 蔬 菜 多 , 好 似 泰 國 茄 子 及 小 圓 茄 , 細細 粒 略 帶 苦 味 , 咬 破 外 皮 會 爆 出 茄 子 肉 , 不 過 咖 喱 和 肉 類 是 分 別 煮 好 再 混 合 , 入 味程 度 稍 遜 。 餐 牌 內 的 咖 喱 選 擇 多 , 包 括 重 椰 汁 的 勿 沙 文 牛 尾 、 咖 喱 炒 肉 蟹 、 咖 喱 椰子 心 等 。 食 咖 喱 , 泰 國 人 多 配 以 白 飯 , 香 港 人 就 鍾 意 烘 得 香 口 的 蒜 茸 包 , 各 有 風 味。
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4 n) i# L5 h6 X1 xtvb now,tvbnow,bttvb紅 咖 喱 燒 鴨 $82
) W- T1 K7 m4 E! b$ C7 F紅 咖 喱 汁 看 似 火 辣 , 但 其 實 是 三 款 中 最 甜 , 內 有 菠 蘿 、 車 厘 茄 、 小 圓 茄 , 菠 蘿 的 甜 酸 中 和 了 燒 鴨 的 油 膩。
# g8 G$ T7 c1 ^$ k  P0 q6 i5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& h8 y5 ~9 a3 D0 D
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5 J" j% a" F! V; M6 X) o$ L公仔箱論壇公仔箱論壇. e) W% v) K: t, K
黃 咖 喱 牛 筋 腩 $80. K$ S2 {5 t$ }% X. P( m
黃 咖 喱 顏 色 來 自 黃 薑 , 只 帶 輕 微 辣 味 , 椰 汁 味 最 突 出 , 牛 筋 腩 燜 得 剛 好 , 配 菜 有 薯 仔 、 洋 、 甘 tvb now,tvbnow,bttvb, [, y9 _- q$ P- v0 m* d

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# M; f, W' y! }; |4 ^+ J( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s, f+ V/ d- o2 [% j9 S* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B: E" O* [% \. {$ h& l+ C
青 咖 喱 雞 肉 $78公仔箱論壇' J2 p0 k/ s0 n2 F1 `- Q( W
味 道 與 眾 不 同 , 全 因 金 不 換 香 葉 令 咖 喱 有 一 股 清 香 味 道 , 與 個 性 不 強 的 雞 髀 肉 和 茄 子 最 夾 。 辣 度 最 勁 , 絕 對 不 能 睇 小 。 青 色 來 自 青 胡 椒 及 青 檸 皮 。5.39.217.77:88985 Z% P8 K- T; D" m* A- q
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9 Q  N  o  s" f' Z2 N6 G$ J- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 咖 喱 炒 飯 $65
- q6 Z' e  Y4 k1 T& Ctvb now,tvbnow,bttvb以 青 咖 喱 配 珍 珠 、 草 菇 、 豬 肉 。 因 下 了 醬 汁 飯 身 較 濕 , 金 不 換 香 味 撲 鼻 , 幾 飽 都 要 食 兩 啖 ﹗
" P1 S, T  U& `5.39.217.77:88987 N6 _: m) Q+ G( T% v! D' d$ J

" c1 }1 w+ \' i% G( \* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q$ T+ p% R8 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u/ p- [' ?  S. ?8 Z, p% S, [2 _
咖 喱 海 鮮 焗 釀 南 瓜 $145
( [+ F1 B; i7 O下 了 大 量 椰 汁 令 紅 咖 喱 稠 得 像 布 甸 , 內 有 魷 魚 、 青 口 等 海 鮮 。 南 瓜 焗 得 軟 腍 , 最 受 日 本 遊 客 歡 迎 。
/ [: C3 c( j. ^) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y3 }! J$ Q( b0 ]tvb now,tvbnow,bttvb金 不 換 ( 銅 鑼 灣 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h9 o+ N6 |4 Q1 R% u

& P2 u' e" [# _: h5 f9 S5 |7 X5.39.217.77:8898■ 葉 師 傅 是 馬 來 西 亞 華 僑 , 15 歲 開 始 掌 廚 , 96 年 來 港 工 作 至 今 。
' P5 m4 P8 o1 Q! A; S% m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J  A7 @2 Y# m. T: I
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馬 來 西 亞   咖 喱 更 刺 激
. {+ I; \' J4 S0 r' g1 i  `5 _2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 吉 隆 坡 來 的 大 廚 說 , 馬 來 西 亞 咖 喱 有 四 大 元 素 : 番 茄 、 椰 汁 、 洋 、 辣 椒 。 馬 來 西 亞 的 印 度 人 多 , 以 致 馬 拉 式 咖 喱 與 印 度 咖 喱 差 別 不 大 , 只 是 印 度 人愛 用 純 牛 油 、 乳 酪 做 咖 喱 , 味 道 較 羶 , 馬 拉 人 吃 不 慣 , 便 以 菜 油 代 替 , 較 健 康 , 無咁 膩 滯 。 馬 拉 人 用 的 香 料 及 咖 喱 粉 較 輕 手 , 咖 喱 煮 得 較 身 , 令 辣 味 更 濃 縮 , 有 時 甚 至 比 印 度 咖 喱 更 火 辣 。
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; a1 u, [, `! X. d: R一 碟 咖 喱 七 小 時 工 夫- u0 s7 r% ]/ b' i  P9 r1 H
煮 咖 喱 真 係 唔 易 , 葉 師 傅 堅 持 醬 汁 全 部 自 己 做 : 「 我 唔 用 印 度 香 料 , 全 部 材 料 都 係 馬 來 西 亞 運 , 好 似 指 天 椒 , 馬 來 西 亞 的 特 別 辣 , 用 來 煮 酸 辣 雞 最 好 , 你 睇 佢 咁 紅 , 顏 色 全 部 天 然 , 無 加 色 素 ! 巴 東 牛 肉 要 用 14 種 香 料 , 缺 一 不 可 , 加 埋 香 茅 、 、 蒜 茸 … … 好 多 工 夫 。 每 款 醬 要 煮 三 至 七 個 鐘 , 七 款 咖 喱 要 每 三 日 煮 一 次 。 」 單 是聽 , 筆 者 都 替 他 感 到 頭 暈 ! 不 過 花 工 夫 換 來 回 報 , 附 近 馬 來 西 亞 領 事 館 的 職 員 就 當這 兒 是 飯 堂 , 就 連 歌 星 王 菀 之 、 方 力 申 都 是 常 客 。
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" O) f7 _* R: f. I$ Atvb now,tvbnow,bttvb1 `. N( C* \$ s' ~/ K. i
馬 來 巴 東 牛 肉 $72
: ]- ]: x" t5 o2 Q% [/ u# h! |- I0 y公仔箱論壇黑 漆 漆 的 醬 汁 以 辣 椒 、 南 薑 、 香 茅 打 成 , 牛 肉 選 用 牛 髀 肉 , 肉 質 鬆 化 , 香 茅 絲 令 牛 肉 添 有 檸 檬 清 香 , 是 店 中 熱 賣 No.1 。
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' S' G7 e: f+ i公仔箱論壇6 v  |5 l9 k* X: F

, q/ Y6 l8 `3 f, o  H2 J2 ?5.39.217.77:8898椰 汁 咖 喱 羊 $75
1 q0 \: `: B3 @$ b+ s. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試 馬 拉 咖 喱 應 以 此 入 門 , 椰 汁 味 重 , 有 番 茄 酸 味 , 羊 肉 的 肉 汁 羶 香 , 煮 得 腍 滑 彈 牙 。5.39.217.77:8898( q7 ?2 S0 _* U4 S

( c& A. n% ]* _& _0 k; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 {, Y* j9 ~) D! t/ |0 O: D

- ]) f0 ^& O, E6 }tvb now,tvbnow,bttvb酸 辣 咖 喱 雞 $68
" L9 C/ T: i. s( n1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 碟 就 是 印 度 Vindaloo 的 馬 拉 變 奏 版 , 一 樣 咁 辣 ! 炒 得 較 身 , 有 青 檸 酸 味 。
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莎 巴 ( 灣 仔 )5.39.217.77:88980 x' q+ C$ w( U3 @, a
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香 港   60 年 清 真 老 店
6 A& o# w  @: J0 n. W/ L: K: @$ E- u, [公仔箱論壇 徒 吃 的 食 物 要 求 多 多 , 動 物 宰 前 須 誦 經 。 這 間 隱 身 熟 食 中 心 的 清 真 咖 喱 由 廣 州 人 創 辦 , 咖 喱 主 要 成 份 是 香 料 , 味 道 特 濃 , 有 一 股 炸 洋 的 焦 香 , 油 份 較 多 , 帶 骨 的 羊 腩 燜 了 兩 個 半 鐘 , 入 口 異 常 鬆 軟 , 與 白 飯 同 吃 , 像 在吃 棉 花 , 滋 味 得 勾 魂 。 懶 理 是 否 正 宗 , 總 之 本 地 人 、 印 度 人 、 南 亞 人 都 來 吃 , 一 日賣 100 斤 羊 腩 ! 以 他 作 香 港 代 表 , 實 至 名 歸 。公仔箱論壇: L- ]+ U  H8 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c3 T$ P4 `: _5 s  T+ O: j
■ 除 了 帶 骨 的 咖 喱 新 西 蘭 羊 腩 ( $37 ) , 亦 有 限 量 供 應 咖 喱 椰 汁 雞 和 咖 喱 牛 腩 。
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* D1 J. {' {3 c6 i4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i# ]/ `) ?" I5 q公仔箱論壇■ 負 責 人 馮 先 生 已 在 店 內 工 作 廿 多 年 。
1 {: D9 S, {8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~" w% R/ s3 R
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清 真 惠 記 ( 灣 仔 ) / N# v/ ?7 [  W% J





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