標題: [中式食譜] 杏 汁 玉 如 意 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-4 01:22 PM     標題: 杏 汁 玉 如 意

tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" X7 {6 C$ ~: F  n& B9 ^
6 K6 Z. U% P* Y+ X/ A7 G+ x- K
材 料
5 Z8 l4 o2 q! W8 {竹 笙 2 至 3 條 、 花 枝 膠 200 克 、 蘆 12 條 、 甘 少 許
* O5 ~; b' D7 R( D) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T$ z% J, a& p) N5 v

3 s' ]7 P2 S0 O9 E+ R; p" l8 I  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料公仔箱論壇; `& r0 Z) F% c5 e1 f
鹽 / 糖 / 生 粉 各 少 許 0 v' B6 z1 x# U  I0 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C; K  b/ a7 F) c+ a7 k
6 S, i  ^) t2 C- B' @% u" m, D
汁 料
  ?0 `5 j' l7 w9 X2 y杏 仁 50 克 、 水 1 杯 、 上 湯 250 毫 升 、 生 粉 水 適 量
; M/ ?: i- ^& ?7 o) U  ]3 c+ f; `

; t; W! S2 m' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
: N. c  A# o8 z& |, t- N5.39.217.77:88981. 杏 仁 浸 水 1 小 時 後 瀝 ， 加 1 杯 清 水 放 入 攪 拌 機 內 攪 成 碎 粒 ， 然 後 倒 入 煲 湯 魚 袋 內 隔 渣 ， 杏 汁 留 用 。 8 M3 K$ O9 j6 q% J
公仔箱論壇. P+ @  `2 G7 [" S
2. 竹 笙 浸 軟 後 放 入 沸 水 中 略 灼 ， 盛 起 後 榨 水 ， 然 後 切 碎 備 用 。
" w8 ]$ _, v! M( B, btvb now,tvbnow,bttvb
% C$ H: [: ~; j6 w' L3. 花 枝 膠 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 調 味 ， 再 加 竹 笙 碎 ， 順 同 一 方 向 拌 勻 備 用 。
# }( U2 L8 I) V) o6 s. n! P) C5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. {+ q3 |: [& t: U8 g: l
4. 將 （ 3 ） 包 蘆 ， 排 在 碟 上 ， 放 入 鑊 以 中 火 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 7 x+ }- q) U* w, B- O- Y
5.39.217.77:88980 f: o$ o6 d6 @' @2 h
5. 起 鑊 開 大 火 將 上 湯 煮 滾 ， 加 入 杏 汁 及 少 許 糖 ， 加 生 粉 水 煮 至 稠 成 芡 汁 ， 當 如 意 卷 蒸 熟 後 ， 淋 在 上 面 ， 加 甘 片 做 裝 飾 即 成 。
, k% ^* m& W" Q3 d" j$ P+ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 s) [. Q1 ^$ U5 p2 D! Z, m$ |

3 T$ u" d/ e5 y* B+ z) E" xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇: s; D) U1 A  [9 U( n- l5 Z
花 枝 膠 即 墨 魚 膠 ， 自 己 打 好 麻 煩 ， 在 街 市 魚 檔 會 有 已 打 好 的 出 售 。
! n( e0 B# ^; |% v6 C, h5.39.217.77:8898

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0