標題:
[中式食譜]
娘惹酸菜
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-2-4 12:35 PM
標題:
娘惹酸菜
+ W- @' H% H' E: X. j9 y" W
5.39.217.77:8898, L3 \; E+ d; G3 w# C+ j
材料Ａ：
6 _/ O u- v, G0 Z' w3 p' ]7 o
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
tvb now,tvbnow,bttvb$ @! T. Z2 w3 I+ N
tvb now,tvbnow,bttvb/ [; c6 r5 I1 ~) J2 \+ Z( Q
材料Ｂ:
. K" l) ]* B6 J" qtvb now,tvbnow,bttvb
吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。
3 f& v+ W+ @" `' Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, {/ G2 m- a) _- B# t7 \* U6 [
調味料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f6 m* Z8 T; |( e! U5 K
糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。
! z, o" V _$ d' W
: e, G9 v, h/ ?& t+ B
做法：
1 H4 V! E7 V8 \4 X, c5 c公仔箱論壇
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。
公仔箱論壇% r0 Q* W( o1 W9 P# H! n
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
" c4 g9 z. i0 {$ k公仔箱論壇
+ k+ o! q8 N! u$ [3 _# {& gtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ W- @' H% H' E: X. j9 y" W