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【材 料】 ; F- L8 A, O" z, j' v7 L 0 J9 y+ D! b# E7 \7 @* l& ~# c, gtvb now,tvbnow,bttvb菲力牛肉 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, j; ~# ~& l* |- H
生菜 50公克 8 Q4 u3 f1 T/ b: _# |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量 7 u" H9 M, b2 P; {; J: z; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉 適量 # L' f* \1 A0 r1 w2 A; v
冷牛肉沙拉調味汁 適量 & o$ n. b8 f! S- A5 B- R
+ C( V t2 N. _4 q【做 法】 1 W$ U7 }3 K1 d$ a, I- n/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 a& S* M: l. N3 R: t R
1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。% B% q3 ^' {+ V: H9 i
) @" Z3 s u5 O6 V8 f% P* wtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。" k `! x+ Z& {2 \6 F
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。 ) X; ]8 y5 @; i7 g1 q7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
