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標題: [中式食譜] 壽喜醬炒烏龍 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2009-2-3 08:56 PM     標題: 壽喜醬炒烏龍


$ o. V/ z2 a# U7 C" z* k公仔箱論壇【材 料】
0 u- q# K9 ]: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍熟烏龍麵  1包 . X3 t( |0 i. v1 z
奶油  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb" O( v! H4 Z- b6 x; ]1 F+ X
柴魚片  適量
( p5 F! u; l) \8 `tvb now,tvbnow,bttvb青海苔粉  適量 4 ~4 w$ b! u8 I; p
七味粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 N' C) A9 I% x

5 [, O+ K. {6 L! Q- ~# L【調味料】
% a. H7 ?/ H+ @* A/ }% ?1 z/ M壽喜燒醬汁  80公克
" C; Y! z$ K6 I. d! N! Z0 v" m& Q7 t* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X/ Y5 \2 ]2 F/ \) @) `3 U+ ~
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, N8 K' ?8 Y; F
1.取鍋,加入適量水煮至滾沸,放入烏龍麵條略汆燙,撈起瀝乾備用。
2 I5 y4 R6 U9 X  l; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋燒熱,放入奶油加熱至溶化,再加入作法1的烏龍麵拌炒,最後再倒入壽喜燒醬汁,用中小火煮約5分鐘,至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
+ s, f0 C! i/ n/ j( S3.食用前,撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。




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