標題: [中式食譜] 壽喜醬炒烏龍 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2009-2-3 08:56 PM     標題: 壽喜醬炒烏龍

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【材　料】
2 K1 Q8 @- w7 q; n5 X4 b5.39.217.77:8898冷凍熟烏龍麵  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~0 I" y% C8 j* G7 w
奶油  15公克 3 |. s/ W# @6 L$ ~; S
柴魚片  適量 1 U, a7 h0 ~" L' W* O
青海苔粉  適量 公仔箱論壇/ T# ]" G" P, }' I3 ]
七味粉  適量
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6 P7 e" t6 g! c. mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% A4 ~6 P- ^8 n8 d壽喜燒醬汁  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O# S; b4 z* B

- K2 m3 M) T+ L  P) R) ^! Y( d3 J5.39.217.77:8898【做　法】 ; K9 v- z1 J% R' g
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898) k0 f' V1 N7 k: ~
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。公仔箱論壇# s2 ~( E. S. T; |9 V
3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。

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