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標題: [食肆地點] 超 好 氣 氛 居 酒 屋 榮 川 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-2-3 03:14 PM     標題: 超 好 氣 氛 居 酒 屋 榮 川

上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。
3 l3 \  \* }5 D7 a2 o7 `; |2 u5.39.217.77:8898人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養 活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _. t- K9 _( @  g
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這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。
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店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。tvb now,tvbnow,bttvb' |) N7 @; h) U2 ]" Z0 f5 h

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新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧 上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。
9 J, }! T" X1 l% I公仔箱論壇6 w$ ?* r8 l3 [. U, a% N6 ^

- K0 f! a- \; q7 v1 s- u+ otvb now,tvbnow,bttvb時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。* e: P; o; O; H& A3 ]0 f

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薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 　 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。5.39.217.77:88985 ?& u% |& h, b+ e+ j0 `9 F
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特 上 刺 身 $380 　 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。
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% E1 W$ O( h. x0 {+ E* Y* k! \7 i& }tvb now,tvbnow,bttvb和 牛 薄 燒 $78 　 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。
, [: A: n0 B1 a$ v' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j+ I- D  B+ p% Z: Etvb now,tvbnow,bttvb麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。 + s* N, h0 W) |
$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g( I! z8 O  ~! l. Q

  L+ }% P$ ^. W8 ~# [5.39.217.77:8898食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。 公仔箱論壇! A, Y& D* a7 T5 K1 r# u
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刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。 " {% T* @4 y9 C: f- {/ d# ?, h  ~

7 d/ R5 b: j" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！
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. i/ k" v7 g$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J" @+ ?) M$ j# Y
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榮 川 日 本 料 理
8 F" E5 o, \/ E$ b+ v/ K7 f- w& ltvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pmtvb now,tvbnow,bttvb! v2 ], y: J/ h" d" S. t& l
平 均 消 費 ： $1505.39.217.77:8898/ Y% l+ C' J7 e' R5 f

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6 y. Q2 V+ n5 y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @& [, ?! e8 C& n  x
自 製 XO 醬 豬 扒 　 王 萍 記 茶 餐 廳公仔箱論壇1 |& N; G5 r: [( ~7 ^( Y( b
卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。
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王 萍 記 茶 餐 廳公仔箱論壇; P! W& |1 I) u) f# I' g  h9 c
營 業 時 間 ： 7am-11pm公仔箱論壇/ A( D$ U! {# B- @0 L
平 均 消 費 ： $40- y% {0 z- l* e7 Q9 C4 t; ?- Q
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/ ^1 P0 c% i) ^- t2 d無 味 精 湯 底 　 添 記 麵 皇
- z. B; ?1 a, }+ N( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精 。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。 tvb now,tvbnow,bttvb, }1 ?- M' o8 k. r3 `

" {/ ^+ w  h/ X: b+ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K" L) J+ h* B
添 記 麵 皇
: _' M( _, G3 Q3 x1 H9 L: M* d* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11am-11pm
/ {9 D3 q) o3 J0 C# }平 均 消 費 ： $40tvb now,tvbnow,bttvb, r# v/ d% w  l( n, H2 I+ [

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- x/ u! m# L4 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b# o( S' [: [$ q% c) |

( }3 \0 s9 l) v4 B9 a韓 人 燒 肉 點 　 韓 松5.39.217.77:8898% s& a4 o0 v4 [4 J7 d/ E- f
城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。 8 E( [3 r% z& j; x& M2 d

) a& d+ J* ?6 z5 o2 U  P, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓 松TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" p% k8 v- g' s4 x3 `
營 業 時 間 ： 11am-3am, J' F5 V+ n" K5 \* ~) {
平 均 消 費 ： $180公仔箱論壇: X, u; b$ d7 y  C" c7 W
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7 W0 m# v" D+ p: x) k+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. E- Y! P. j+ y0 f

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: k$ N8 s2 m9 Z2 D% B3 C1 f+ U. Y5.39.217.77:8898炭 爐 煲 仔 飯 　 新 翠 華 茶 餐 廳
" S% k5 p" Q: |- @) I5 W幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。 公仔箱論壇8 m# c* t  P4 Y, V0 \

& J1 Z5 j/ [2 ?5 H3 l' Z6 F3 ]: d5.39.217.77:8898新 翠 華 茶 餐 廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A( o* [& y* `5 v  @  k
營 業 時 間 ： 7am-12mn
8 V0 G, ^' N) [3 G) ktvb now,tvbnow,bttvb( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )
+ G, W/ _3 l$ I$ ?; {0 d平 均 消 費 ： $60% I7 h- R3 L1 c  z& l

; K2 B+ M# \: r; u. d  Q  U7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z4 {# a& q+ W, x( u6 {

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+ k# q4 Q8 i2 m; \9 g  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手 唧 彈 牙 牛 丸 　 郁 香 園公仔箱論壇1 z& D" r: T+ J2 _
紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。 tvb now,tvbnow,bttvb& g. t2 k& v. L( X$ h& A

8 q: T  f$ d/ ?. I5 A4 a郁 香 園' l6 |* y# u0 I8 [5 D9 L) H
營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm
9 w$ z# M  t  R& Xtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $25tvb now,tvbnow,bttvb. u5 E! o: W' ]

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3 f- p+ e* S7 H7 h5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ z# ?1 x: ]8 F6 H
平 靚 泰 國 菜 　 Tuk Tuk Thai7 g  B& @" z2 F( q' y7 U7 a
中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。
& C* L- |8 i+ z( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 E3 n0 K( u9 i. o
Tuk Tuk Thai
& L9 g  o% A: g營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
9 E- s% S( k# b4 r( o( c周 日 休 息
1 j/ w5 V6 [0 w* d6 [3 A8 @  F5.39.217.77:8898平 均 消 費 ： $60
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& t# E4 z  B5 @+ B: E隱 秘 車 仔 檔 糖 水 　 王 記
9 T& ^; o0 [) x$ Y, jtvb now,tvbnow,bttvb王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店 頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。
- I$ N- Z, A% \+ J& U- @5 q公仔箱論壇
7 Q$ Y  k" |3 Z+ r: p7 @tvb now,tvbnow,bttvb王 記5 L& r. _$ ~( k  S8 ]4 l% C
營 業 時 間 ： 8pm-3am
+ }& }' ]" T) n5 v) F. d2 J% S平 均 消 費 ： $155.39.217.77:8898. R8 V' Z8 J8 o
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3 T. y0 }) k) y) P& b, r8 l* j" C9 x) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 y/ X; E& ?4 V" w公仔箱論壇悠 閒 意 大 利 菜 　 Joia
( G5 V4 ~" s/ P6 J  w! T開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。
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6 |5 e, I+ ?" N! Z; v/ R9 v! aJoia
9 n2 J6 r3 h- b9 F8 utvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm
& o, y3 [, ^8 J& _+ I& {tvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $300
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  B  V$ n- I! H8 i5.39.217.77:8898靚 仔 大 廚 西 餐 　 Paul's KitchenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 ]# {6 `( J) m: N8 k+ {) N" C$ X
白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。
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Paul's Kitchen
9 q$ s, @. Q6 A% v8 m3 v! Z; p# _8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息
/ \7 O( _8 Q* u& F公仔箱論壇平 均 消 費 ： $300



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