標題:
[美食介紹]
腐乳鸡翅
[打印本頁]
作者:
chevalier0
時間:
2009-2-2 12:03 AM
標題:
腐乳鸡翅
原料：
# L p! o8 C2 a1 f; R8 U
鸡翅。把大小臂分斩开。
# U! C7 h8 W$ R! {
葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。
公仔箱論壇6 R _- p- ?: Q0 {# F
: j3 x" s* b+ p; @2 ^1 H* X( n0 @
做法：
公仔箱論壇1 r! @/ L7 h9 \0 Z
1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。
tvb now,tvbnow,bttvb4 {; S1 B& H6 J: o7 a- ?( C, ~9 p- @
2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
0 N; @ }$ E" M0 t2 ?, R
3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。
作者:
chevalier0
時間:
2009-2-2 12:06 AM
腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！
作者:
mahfoofoo
時間:
2009-2-2 04:01 AM
標題:
回應 chevalier0 第 1 篇文章
thank you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！ 
thank you