標題: [美食介紹] 胡椒鳳螺 [打印本頁]

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作者: chevalier0    時間: 2009-2-2 12:01 AM     標題: 胡椒鳳螺

【材　 料】 公仔箱論壇8 N+ y/ R1 b& ?0 R% r

5 f/ M( A" O: {6 |4 g9 W公仔箱論壇鳳螺 400公克 tvb now,tvbnow,bttvb% G% W5 S1 D  S( w. ^" D# U
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T; o7 t" n9 B  y" E9 J. X
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鹽 1/4茶匙
; t' K1 P9 W* Q+ E& b; Y7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2茶匙
+ \' r$ J" j7 m  j0 E' @; ?公仔箱論壇蒜香粉 1/2茶匙 4 i8 O" u' T4 L8 f' o
洋蔥片 1/4茶匙 5 p1 m: B, T7 u# v7 I' X6 d. F
三奈粉 1/4茶匙 8 x+ I, y! T. m# Z# U1 w- y& y
百草粉 1/6茶匙
; L, \" v: y# Y4 l, F3 Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2茶匙
: T6 f8 p2 O: R/ u9 j# H黑胡椒粉 1茶匙
/ {7 a0 g8 x) R! W( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
; S( L% T2 _1 b4 i/ i2 N5.39.217.77:8898水 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z/ O1 Q' p6 K1 Y
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 `- ~- n1 V; h& t, q9 _# i, a

3 U, e* ~0 @( _4 _1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
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/ k. \# `$ `' r; _9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
/ n* J$ I- w7 }8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! t2 e6 }! ?7 L% ]; l8 ~
3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。

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