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標題: [中式食譜] 海 屋 添 壽 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-1-31 07:27 AM     標題: 海 屋 添 壽

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; [# A8 x8 _% x. y5.39.217.77:8898材 料5.39.217.77:8898  p* c- M8 _2 O. K: O) A) g, ~
上 海 幼   250 克 、 黃 魚 1 條 ( 約 重 3 ) 、 雪 菜 50 克 ( 洗 淨 切 粒 ) 、 上 湯 500 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z) }; w& r8 n! R$ O& t7 u* T

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( d' Q8 D6 ?! I  z5 Q2 ?醃 料5.39.217.77:88981 X- h3 J' X$ D. X( F8 e
鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {* N5 j+ n1 x" D, x
薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許公仔箱論壇. B% b. a/ a  q7 h

- x4 _6 v# y8 E: b6 j- f4 W- a5.39.217.77:88981. 黃 魚 洗 淨 , 起 肉 切 件 , 頭 留 用 , 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。
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2 r& B2 L6 o% u3 m" |! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮 好 大 鍋 滾 水 , 下 幼   煮 1 分 鐘 撈 起 。
3 e+ f3 B6 t9 g3 y" V" Y0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J; h6 P2 O! \. H9 {1 h; O公仔箱論壇3. 再 煮 一 鑊 滾 水 , 下 魚 肉 水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 , 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 , 以 生 粉 水 埋 芡 。
( T  `* ^: h( p" {: Y  U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S% g# u  D! a! ?' k  |
4. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 , 放 幼   , 鋪 上 魚 肉 便 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb3 E5 c" F) e8 O+ G1 K% o
雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 , 而 且 口 感 更 爽 脆 。

作者: Hui131428    時間: 2009-1-31 08:14 AM

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作者: hippy_123    時間: 2009-1-31 11:02 PM

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