標題: [中式食譜] 紅豆年糕 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-2-9 01:20 AM     標題: 紅豆年糕

材料：! m: m) M& e- S/ K" C
糯米粉 4兩公仔箱論壇3 S8 o' Q+ ]7 I- \9 e
汀麵 2兩5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d4 w$ L# q# }! I6 `6 e/ f* ^) J
素豬油 2錢半
) g9 f0 a% F) }, p1 N- t# d+ f) p5.39.217.77:8898椰汁 半罐
( J1 ^1 X; l# j) C, `5 T7 c煉奶 1罐公仔箱論壇7 y/ K  [$ x8 Y) A/ t9 J
紙包奶 3兩7錢! [& ?% L2 E: E$ r4 U% w) L& }
糖 8兩
5 b5 n8 m; t* N% D; [1 {8 ^公仔箱論壇水 4兩
8 c& L& K" Z0 `4 F) Z( r紅豆 2兩
+ K1 N; ~% H' g公仔箱論壇
( b/ W4 b: b. Y* X( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-2-10 11:05 PM

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

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作者: ngatien    時間: 2007-2-10 11:33 PM     標題: 回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

i will try it, thanks

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