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標題: [中式食譜] 紅豆年糕 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2007-2-9 01:20 AM     標題: 紅豆年糕

材料:
$ Q4 i  m- d$ A4 v/ w7 ^9 Z. h: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c- o; B& n, ~1 J& Z, [( I* Q" P
汀麵 2兩5錢
2 a2 U! r  W7 B+ T- \, L3 Ctvb now,tvbnow,bttvb素豬油 2錢半tvb now,tvbnow,bttvb' `; L8 e2 L" e7 {0 g
椰汁 半罐tvb now,tvbnow,bttvb. i( N- T  n9 w& |6 U6 E
煉奶 1罐tvb now,tvbnow,bttvb* i' J  T, ]. f: ]9 J
紙包奶 3兩7錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r  r1 T% H$ \% h1 E7 ^
糖 8兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q6 R- i1 a* k# O9 b
水 4兩. U2 G! ^$ {3 T# J- g8 k
紅豆 2兩公仔箱論壇7 k6 l3 c7 M3 {/ h/ H+ `) J
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做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。
作者: carmen_girl    時間: 2007-2-10 11:05 PM

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx
作者: ngatien    時間: 2007-2-10 11:33 PM     標題: 回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

i will try it, thanks




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