標題: [中式食譜] 金 銀 滿 屋 （ 南 乳 脆 炸 雞 ） [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-29 07:14 AM     標題: 金 銀 滿 屋 （ 南 乳 脆 炸 雞 ）


+ Y# F5 I1 Z7 Y: N) e* d8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, O& f2 ?9 }9 s' z" ?1 B- g! Y0 b1 W
! E0 Y6 |; h# J  u1 E
材 料公仔箱論壇3 w- j7 p8 T( a9 t7 C4 P9 y; u
雞 件 8 件 、 蒜 茸 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/4 茶 匙 、 南 乳 汁 1 湯 匙 、 炸 粉 4 、 油 5 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、 粉 絲 1 小 紮tvb now,tvbnow,bttvb7 I% M! ~9 Z. n$ j+ P- d8 ]) m4 i& ?4 Y
公仔箱論壇5 n, G1 B$ w- c2 C, C
( {) L) u% a% ~. o$ w
做 法
: `/ b* e6 N* G, U6 u+ A7 c7 l" j" I5.39.217.77:88981. 雞 件 加 蒜 茸 、 雞 粉 、 砂 糖 及 南 乳 汁 拌 勻 ， 略 醃 10 分 鐘 備 用 。 / |& \1 ]; j9 |8 e
tvb now,tvbnow,bttvb2 J* A7 A+ g8 f3 Y4 M' c
2. 炸 粉 加 入 水 拌 勻 ， 再 下 油 開 勻 成 炸 漿 ， 放 入 雞 件 輕 輕 攪 勻 。
- w* h9 o0 f$ G公仔箱論壇- @  M8 t) @- p
3. 燒 滾 猛 油 ， 下 粉 絲 ， 炸 大 約 2 秒 鐘 即 撈 起 上 碟 。 : U4 B. j9 X1 f" \) m2 K
tvb now,tvbnow,bttvb# W' ]) w6 y! a! _' O2 g' {
4. 燒 熱 油 至 五 成 熱 ， 然 後 逐 件 雞 件 放 入 ， 慢 火 炸 4 至 5 分 鐘 至 金 黃 色 就 可 以 撈 起 ， 放 在 粉 絲 面 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb3 z1 F7 q% F& T) e4 @0 S; Q

9 B) p* Y! E+ q3 U$ @5.39.217.77:88985 s, }8 V% X' H+ x* J' ^5 \" @& g
公仔箱論壇4 W2 Z  @/ v5 w( o5 [* m
$ T) W- l7 Q! N5 x( C3 C% i
5.39.217.77:88981 \% x- Y6 j; @, t% v7 w- C  l! `

% _) y9 g1 }$ \( o' c% x; Btvb now,tvbnow,bttvb
' X: V( `. ^3 P! r4 k2 _- P公仔箱論壇
& K3 H! q4 {' G- B# L9 a/ x% _8 n公仔箱論壇
0 S  L: |4 y3 v+ ^# P+ o* a# y+ }5.39.217.77:8898$ }- {- E- I2 c' w2 }" b) y
公仔箱論壇$ W7 T$ R+ z: {- Q

# q6 w5 Z% C9 T3 jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898& V1 f- |4 l) J
tvb now,tvbnow,bttvb6 r3 M# ~& r) r# M
貼 士
4 V. K# T' J" p1 g* [' G* Q雞 件 放 入 炸 漿 攪 勻 時 不 要 太 用 力 ， 否 則 南 乳 汁 會 甩 掉 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0