標題: [中式食譜] 牛 年 大 吉 （ 金 桔 蜜 牛 柳 ） [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-29 07:13 AM     標題: 牛 年 大 吉 （ 金 桔 蜜 牛 柳 ）

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x3 E( M/ |) d
' M7 P9 _; c: ~- u, ]0 n
  A' }3 \  e# I/ B7 Y1 y
材 料
. \; o9 Z9 W* V0 C8 ^公仔箱論壇牛 扒 2 件 、 洋 絲 1 、 西 芹 條 / 甘 條 各 少 許 、 雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
2 k7 x9 X  a9 _( r5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^6 x5 k0 [  E6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \9 d0 @0 W" C# m醃 料
, S( O: J" M" y. @' }4 V5.39.217.77:8898雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙
; S) K5 c# \- _; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 E$ q& e* Y7 K, B: L

* J* w1 z8 `1 i) r/ S% M) Z5.39.217.77:8898汁 料
% v: O+ @0 G: a+ M金 桔 柚 子 蜜 3 安 士 、 西 檸 汁 1 安 士 、 砂 糖 2 湯 匙 、 吉 士 粉 1 茶 匙
! H4 [* G, @( L5 S) w9 m4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y5 h; l: S3 a0 s, K" D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 o3 e7 v. `/ n. E& S) X% m( Q
做 法tvb now,tvbnow,bttvb1 C, e: L; T( v  ]  P/ Z6 H' C
1. 牛 扒 加 入 醃 料 拌 勻 醃 10 分 鐘 ， 切 條 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) S. O* G; u: g0 D

& a$ `  ~% q6 x( _tvb now,tvbnow,bttvb2. 西 檸 汁 加 入 吉 士 粉 拌 勻 後 ， 加 入 金 桔 柚 子 蜜 及 砂 糖 拌 勻 備 用 。
: x9 d* X: E+ g8 n5.39.217.77:8898, M) {# S( ~4 ?  `
3. 燒 熱 鑊 ， 加 洋 絲 、 甘 條 及 西 芹 條 炒 勻 ， 然 後 下 牛 柳 條 炒 至 八 成 熟 ， 下 雞 粉 、 生 抽 及 糖 ， 加 生 粉 水 埋 芡 ， 炒 勻 上 碟 。 7 O- G( M; E5 V* D8 ?7 q/ b

0 p' }* q3 u0 g6 l9 d公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 （ 2 ） ， 煮 滾 後 淋 上 牛 柳 面 便 完 成 。
3 ?) e; |5 |- {; G& P! X
" k4 k- e# c' `2 i( h+ E+ n9 D公仔箱論壇5 @, N# h5 I9 Y

8 n! j+ s! h& M6 f% N% g: O5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* A  {( ]6 `* s2 y
$ u% i3 d* p  j& E. K" g6 z1 Z

% k5 t; b9 V, I; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h. j( I- n- w" z1 e: ]" \: i8 {0 U公仔箱論壇9 L# g" u; d5 m+ L
5.39.217.77:8898# z. z/ h9 x% Q5 Y" T

" |$ [/ D- o6 k公仔箱論壇貼 士
" k6 U* h! d3 q& ?牛 扒 不 要 切 太 幼 ， 切 至 手 指 般 粗 度 ， 咬 落 就 較 有 口 感 。
; }; u4 ^3 y8 v7 V

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0