標題: [中式食譜] 發 財 好 市 （ 髮 菜 蠔 豉 湯 ） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-26 06:33 AM     標題: 發 財 好 市 （ 髮 菜 蠔 豉 湯 ）


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材 料- V7 Z) N7 L% R2 a4 Z6 E
髮 菜 少 許 、 蠔 豉 10 隻 、 花 生 / 黃 豆 2 、 蜜 棗 4 粒 、 惹 味 粉 1 湯 匙
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6 M/ n$ K6 y/ X, y* F# b4 }3 G5.39.217.77:8898做 法
: i. m- H* n& `/ z/ C0 x# d1 u1 l  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 黃 豆 洗 淨 後 浸 水 3 個 鐘 ， 見 黃 豆 浸 大 一 倍 及 軟 身 即 可 。 髮 菜 浸 透 ， 清 洗 淨 備 用 。 蠔 豉 浸 透 ， 洗 淨 備 用 。 花 生 浸 軟 備 用 。 蜜 棗 洗 淨 備 用 。
7 J- B" E- j2 O9 ?! y5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L% p: T! @9 u' C% k- c( A) _) o
2. 煮 滾 一 煲 水 ， 放 入 髮 菜 、 蠔 豉 、 花 生 、 黃 豆 及 蜜 棗 ， 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 ， 然 後 轉 細 火 再 煲 2 小 時 。 當 湯 出 味 之 後 ， 加 入 惹 味 粉 調 味 ， 熄 火 即 可 上 碗 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v  ~; a! r1 H% ^. I7 }

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貼 士
/ P6 u5 g0 g+ j2 `$ y& {. Y% _# F0 m5.39.217.77:8898傳 說 從 前 一 名 高 僧 海 邊 修 行 ， 放 木 柵 於 水 中 ， 求 天 賜 食 物 ， 後 生 蠔 附 木 柵 而 生 ， 僧 人 曬 後 作 糧 食 因 而 得 道 ； 亦 因 蠔 沒 血 而 被 當 齋 的 一 種 。
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