標題:
[中式食譜]
燜冬瓜
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作者:
lengzaino7
時間:
2009-1-24 12:16 PM
標題:
燜冬瓜
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材料：
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冬瓜──去皮切塊
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高湯──排骨湯/紅燒湯
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辣椒──少許切末
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大蒜──少許切末
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胡椒粉──適量
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醬油──少許
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作法：
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1. 依個人喜好選擇排骨湯或紅燒湯。
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2. 在高湯裡加入全部材料。
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3. 加入調味料，再用快速鍋燜約5分鐘即可。
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