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標題: [西式食譜] 蒜香烤雞腿(翅) [打印本頁]

作者: lengzaino1 時間: 2009-1-24 11:16 AM 標題: 蒜香烤雞腿(翅)

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◎材料：﹝2~3 人份﹞
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 s  |9 \+ J, H9 O
蒜頭 - 半顆公仔箱論壇# m( s, C( q& a! F: N
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
冰糖 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b0 ]9 h1 V  S8 d4 N' ~
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
米酒 - 3 匙tvb now,tvbnow,bttvb& A# M/ J1 {( `* h7 `( p, n9 }
醬油 - 3~4 匙公仔箱論壇9 U* t$ _- @, X: w  z; h* o
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o* f  f. j4 R; f! Q1 k

◎作法：tvb now,tvbnow,bttvb- Z7 C/ e9 o6 @5 W) \( ]; G6 c
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _) u% a# t5 R6 W
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞tvb now,tvbnow,bttvb& w1 z" ?$ L7 D( Q5 w
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度烤大約 20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y( c! Z7 [$ Y; Y: K
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤公仔箱論壇% O& E( s2 @! z9 X8 R: U/ C
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內公仔箱論壇+ [) J2 ^/ x( e
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 2 H( h! I9 [  y
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PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘

作者: ly00447 時間: 2009-1-24 11:22 AM

试试先看到介绍都流口水了谢谢楼主分享

作者: hippy_123 時間: 2009-1-25 11:48 AM

看起来很容易烹饪。让我试一试。谢谢。

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