Board logo

標題: 好 市 香 煎 米 餅 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-1-24 07:45 AM     標題: 好 市 香 煎 米 餅


4 D! o( V) S' K" J( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }% X# R8 V2 v公仔箱論壇
: z# |4 k- [4 p; M+ [材 料
+ K  F6 L: v" k2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍 珠 米 3 杯 、 雞 湯 3 1/2 杯 、 冬 菇 8 隻 （ 切 絲 ） 、 蠔 豉 8 隻 、 瑤 柱 8 粒 （ 浸 較 搣 碎 ） 、 甘 絲 / 薑 / / 鹽 各 適 量
% M* q( P+ o& E$ Q, Z公仔箱論壇1 ^  M3 ~9 ~) x% Y, j
5.39.217.77:8898* ~2 x: k2 L4 Z; R7 }- y
做 法
1 `( |; r, J* G) h: _" y, b* Z2 @7 ~$ x5 X5.39.217.77:88981. 起 鑊 加 水 ， 放 薑 及 煮 滾 ， 放 入 蠔 豉 隔 水 蒸 15 分 鐘 後 ， 切 碎 粒 備 用 。 5.39.217.77:88987 {. M% I; d0 ]/ O8 T! y; r- S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& ~& b$ |! j/ b' j3 }/ D
2. 將 珍 珠 米 及 雞 湯 放 入 飯 煲 ， 加 蠔 豉 、 瑤 柱 、 冬 菇 絲 及 甘 絲 ，   掣 煲 熟 。
" K# Y8 |, _" d. i& u公仔箱論壇1 K  N7 B+ g: y% m
2. 飯 熟 後 加 鹽 調 味 搓 勻 ， 取 出 約 乒 乓 球 大 小 的 份 量 ， 用 手 實 ， 再 壓 平 成 圓 餅 狀 。 公仔箱論壇! P! x& N9 N/ k+ H! @
+ q* _. ^6 `0 a, |
3. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 ， 放 米 餅 煎 至 金 黃 即 成 。
  t4 W- X' `) `- `+ I3 [+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [( {% E/ j+ k2 g+ `4 j5.39.217.77:8898公仔箱論壇" m# C% N8 R4 m2 @: |
貼 士
7 ^& A/ }" {2 b5 C8 O& Y一 般 煮 飯 的 米 與 水 比 例 是 1:1 ， 但 做 米 餅 就 要 煮 到 飯 較 黏 ， 所 以 水 要 多 一 點 。
/ ?* a5 l) t+ b; E4 \
作者: hippy_123    時間: 2009-1-25 11:50 AM

一个好的啤酒菜。谢谢。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0