標題: [中式食譜] 山 芋 千 絲 糕 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-23 01:18 PM     標題: 山 芋 千 絲 糕


& X8 \5 _- l) x2 U4 k公仔箱論壇5.39.217.77:8898; O- `9 k2 F) K, ?, Q( H. i( H
材 料5.39.217.77:8898+ f' K  A! O6 f7 j4 t- Y8 c
芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2 、 瑤 柱 3 粒 （ 浸 腍 ）
5 e- `, J& _# b. k: X1 l
8 m1 m# _7 w) S, {! K1 g5.39.217.77:8898
" [+ K" V. V4 p0 K調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb+ Q! \) S% R' g8 d+ {
鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10 公仔箱論壇/ o6 c: P% C2 z0 o# V/ h: I6 N% f

( w$ _- D( B' t5 H- h
2 ~  h# ~. r  T公仔箱論壇做 法6 L" I* N' X" I1 T; e8 y
1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 ， 搣 成 絲 備 用 。
8 W5 ^( K3 G! n9 L2 ]$ \5 Vtvb now,tvbnow,bttvb* ~. p# c; b  H( ~
2. 臘 腸 水 後 切 粒 ， 下 白 鑊 炒 至 出 油 ， 加 蝦 米 爆 香 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇7 w$ g" c; x7 T7 m# w, Z
5.39.217.77:88986 [( s% j# h* ^0 _* l$ k& ?" v
3. 芋 頭 切 絲 ， 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z/ y: T& n$ H$ E8 ~. j

' A5 P0 h4 M9 W7 S4 ^& Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 ， 下 （ 3 ） 略 炒 ， 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 ， 再 下 麻 油 炒 香 ， 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。 公仔箱論壇0 z% G  F8 P( y+ J3 v

6 V& t$ F, y" J( i9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放 入 盤 壓 實 ， 隔 水 蒸 25 分 鐘 ， 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。
' d' |# k3 |- F. f; ~' C; P
/ w* Y- h4 q7 ]3 L  b! h4 |0 ]8 V
) K5 C& I. U9 V2 |公仔箱論壇
2 ^( u/ l3 s& C& E( K) D公仔箱論壇5.39.217.77:88981 W% G' \, x9 U6 `* o1 M

- v4 i+ t! J' E& v
7 I0 ~: n4 a' K, c; {- w1 C+ |7 `6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h! \' Q# H+ z
+ C; [! d0 F. B2 S; i3 I9 x# Y: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 o) G. r7 I; W

# d; ]9 A3 V9 N4 T  p! Y! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; \& H5 d/ L- O. O% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d5 w; `' t& q1 _- s/ D. j7 X
5.39.217.77:88986 e0 I. K! C9 x' w; `

9 ^, x* a# U8 V, l# {9 a4 M: k4 A7 O, S3 R- Q
公仔箱論壇! }# z" K9 r+ v7 P! T' `4 P% ]/ Y

1 G' L, {. x1 U. x3 B& {5.39.217.77:8898 6 d  q1 ~# m/ @, Y, X
貼 士9 ~4 _9 v- ^1 L/ v; T6 m
芋 頭 加 入 五 香 粉 ， 更 能 帶 出 芋 頭 香 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0