標題: [中式食譜] 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-23 01:17 PM     標題: 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕

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0 F7 }5 K% [7 g! E7 I: F, s8 J材 料
' K: W' x/ T  \4 r8 R5.39.217.77:8898竹 蔗 茅 根 劑 2 湯 匙 、 馬 蹄 1 斤 、 黃 糖 粉 12 、 馬 蹄 粉 10 、 水 2,100 毫 升
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3 r9 J) D" \6 U做 法tvb now,tvbnow,bttvb# q9 \7 A2 b+ B- e3 D; B8 {
1. 馬 蹄 去 皮 後 切 片 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. P& b% n+ r/ a' b: ]/ b, }

- G) ~6 e9 s/ E3 \( ]. v" O; [4 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 馬 蹄 粉 逐 少 加 入 700 毫 升 水 ， 拌 勻 成 漿 。 8 m1 N8 F* C4 T# v3 u4 [9 S( Y

0 z, H- B: B  F0 I  h) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 1,400 毫 升 水 ， 下 黃 糖 粉 、 竹 蔗 茅 根 劑 及 馬 蹄 片 拌 勻 ， 見 黃 糖 粉 煮 溶 後 ， 倒 入 （ 2 ） 不 停 拌 勻 。
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* Q% h4 M# B. W3 y3 U' |4. 倒 入 盤 隔 水 蒸 30 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb, s/ w  P/ U9 ?6 Q$ R
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馬 蹄 切 片 後 宜 略 啤 水 ， 煮 出 來 便 不 會 起 粉 粒 。

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