標題:
[中式食譜]
客家雞酒
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2009-1-23 11:47 AM
標題:
客家雞酒
& K% Q. F h9 K5 @2 g& |! g- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898/ q/ x) T3 c/ F, m3 o% B% B8 _, {
客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦
$ r$ v* V& R1 B7 L7 \7 {$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U+ ]0 U. |) O1 _) _# d, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p7 R8 x. y- i B! s! i; X
材料：
$ X5 ^; K a/ _+ y/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞肉-──切塊
公仔箱論壇7 h3 f* ]9 F" w, E- S
薑──1大塊
5 w/ V. D5 `5 Z+ E9 A' K5 G# \tvb now,tvbnow,bttvb
麻油──適量
4 Z% m5 J; E: i! ?( jtvb now,tvbnow,bttvb
紅棗──50克
5.39.217.77:8898" s5 e) C9 I; u) l
枸杞──少許
+ r+ n( C9 Y9 f) z+ d C2 o公仔箱論壇
米酒──適量
& c; ?1 _( U1 z ?# A, L
8 P" u" G; q7 T. i% G
. G' j! C- W3 F1 }( z- v- Z公仔箱論壇
作法：
@% H8 O* b5 t* S# I3 q/ s
1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。
+ m' Y. N* B$ M7 q" e$ ^# P
2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。
0 l. a+ }2 F7 P4 Z5 r, o n
3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。
tvb now,tvbnow,bttvb% } | e3 e1 D \/ X
4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
