標題: [美食介紹] 烹红煮翠 连心饺 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-1-22 11:34 AM     標題: 烹红煮翠 连心饺

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　　材料：: R! s2 T7 i7 S3 ]
　　面粉（或饺子皮）、猪肉泥、青菜粒、玉米粒各适量、红玫瑰或粉玫瑰数朵。: v- Y, i7 s- K* U+ V
　　步骤：
; q9 l# L+ d* a  {公仔箱論壇　　1.将现成的饺子皮从市场买回后，先放入冰箱冷藏约30分钟再使用，可令煮后的饺子更加晶莹爽口。/ ~1 B4 }1 S( m/ f) \$ L5 e, ?" u
　　2.将面片对折，按实中间让其成为连接点，再将两边面皮捏出杯子的形状。
% G: T* y+ _7 O0 B. _& k& Gtvb now,tvbnow,bttvb　　3.先将立体成型的玉米粒装入面皮中打底，以起到固定支撑的作用。tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 t2 h/ b* |5 Q7 }+ {
　　4.将玫瑰花瓣清洗后撕成碎状，在其他材料放入面皮后，最后才撒在表面。
' p- R( `2 M1 c. \4 q. Itvb now,tvbnow,bttvb　　5.将玫瑰花饺放入锅中蒸大概10~15分钟，切勿水煮或油煎。

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作者: sxulongs    時間: 2009-1-23 07:19 PM

用蒸的，一定很美味了。

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