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標題: [美食介紹] 烹红煮翠 连心饺 [打印本頁]

作者: 尛滊靤    時間: 2009-1-22 11:34 AM     標題: 烹红煮翠 连心饺

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  面粉(或饺子皮)、猪肉泥、青菜粒、玉米粒各适量、红玫瑰或粉玫瑰数朵。5.39.217.77:88986 F3 W) z0 u" p/ Y7 s0 \" U
  步骤:公仔箱論壇; n- ~! i: _& h: c; V) p
  1.将现成的饺子皮从市场买回后,先放入冰箱冷藏约30分钟再使用,可令煮后的饺子更加晶莹爽口。
7 ~- H. j- ?1 T7 m  2.将面片对折,按实中间让其成为连接点,再将两边面皮捏出杯子的形状。
  U$ @3 g: v, t& M. R0 J  3.先将立体成型的玉米粒装入面皮中打底,以起到固定支撑的作用。
  ?! b0 u+ \. L  _& S% H* ?- r5.39.217.77:8898  4.将玫瑰花瓣清洗后撕成碎状,在其他材料放入面皮后,最后才撒在表面。
' O  v! @( ^1 E7 j  5.将玫瑰花饺放入锅中蒸大概10~15分钟,切勿水煮或油煎。
作者: sxulongs    時間: 2009-1-23 07:19 PM

用蒸的,一定很美味了。




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