標題: [美食介紹] 黄豆排骨汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-1-22 10:36 AM     標題: 黄豆排骨汤

黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

) m# v/ E, m# g% |# S8 @9 j" c5.39.217.77:8898　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
& m, q/ s+ P# [( b+ q  l　　3－4人份
; d& j  w$ `4 U& L公仔箱論壇　　做法：" S4 S7 I; P8 O  D8 g( U7 m. d$ j0 X4 ~. D
　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；( s3 Y- k' W7 j$ `
　　2. 葱洗净切粒；
- g/ _" e& j2 u9 ?5.39.217.77:8898　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
$ _& T: Y7 r% m, B5 B; O* j) h公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c! i* m# B7 `+ ^
　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 s3 \6 R: B6 @* x7 A2 h
　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb" A; e, O8 Q- K7 o% N: L) \: D( g
　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。

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作者: 无印良品    時間: 2009-1-23 09:13 AM

家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....& W7 A$ m! [4 t4 h
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5.39.217.77:88988 |" [' ]4 j! ^" R- T% R
真系好味...

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