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標題: [中式食譜] 滋補平鍋魚 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2009-1-20 04:01 PM     標題: 滋補平鍋魚


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2 ^' O, m* b' X" L$ }) vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w: K3 V6 |& Q0 w2 h
材料:5.39.217.77:8898; Y8 F" L* L. p+ [# Z
活魚   1條
9 B8 S3 \. i7 ^) H) x$ g公仔箱論壇無花果 5顆tvb now,tvbnow,bttvb3 T6 h; f+ {% w& T6 G  l
黨參   2條
7 m3 z4 l% E6 n+ _6 q7 k杞子   少許
, n) L) \7 [( P5 f) [: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜片   少許
! I. f2 Q/ ?* {( |tvb now,tvbnow,bttvb香菜   2條9 l% N9 @5 s4 E! j7 O+ @- E5 R
老雞   1隻5.39.217.77:8898# s; v/ }8 c! U  r5 W4 c3 e
老鴨   1隻公仔箱論壇% S, y/ }, N& t$ O
豬骨   500克
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0 a3 }7 z% g) Q3 _1 i2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程:
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* o4 f/ `: @" I; @1 L& g2 n(一) 先熬湯,用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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(二) 加入所有藥材,再熬半小時,另撈雜過濾。
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(三) 要清淡口味的可選擇清蒸,濃郁一點的鄉選擇香炸,魚另外處理,放入湯後,煮至8分熟,再加湯和少許盬,加熱。3 h3 t6 @2 ~8 a9 O6 M5 m$ Y

$ e! T) F: Z+ i( U- F! w0 O2 s( M5.39.217.77:8898(四) 邊加熱,邊吃,才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。





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