標題: [中式食譜] 麻油雙耳 [打印本頁]

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作者: lengzaino1    時間: 2009-1-19 04:46 PM     標題: 麻油雙耳


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【材　 料】 公仔箱論壇, J, s# L4 R+ y( j( m+ Z
泡發白木耳 40公克
- d4 o; ?5 Q" E6 G/ y: A% Rtvb now,tvbnow,bttvb泡發黑木耳 60公克
2 j& J) p& ~- h/ a9 r2 \辣椒絲 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 v0 p7 C' f
蒜末 10公克
6 @4 f- R: q4 y/ w( q' ]0 `: V* R4 O# y3 p
【調 味 料】
* d! `) n4 u! T# p鹽 1/6小匙
" m8 D1 q5 ~) T2 ?細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, B& D: H' F, y& |
烏醋 2小匙
3 r0 a6 c5 P# z, e" j9 [! T5.39.217.77:8898香油 1大匙
0 Y& e' j$ q! o  Y1 ~" r' p公仔箱論壇% E* K, j0 k; W: K! Z5 U( ^( k2 m
【做　 法】  tvb now,tvbnow,bttvb! r4 z$ @2 B+ C9 H3 ]/ a: M
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
4 Y4 R& s% b& F2 `% E% ?5 Y 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。

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