標題: [美食介紹] 芒果乳酪布丁 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-19 04:36 PM     標題: 芒果乳酪布丁

材料 :
  K/ s* D# X( v  s9 a5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 x+ A5 D9 Z- M7 j+ R: y
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 tvb now,tvbnow,bttvb3 k" a: H) [0 g4 L" J8 p! z7 `
2.鮮奶-----------------------500毫升 公仔箱論壇' X$ n( K9 R9 W$ x1 N
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) 0 }0 ?, a" C) a: N
4.砂糖-----------------------150克
5 L1 |  A" s6 |2 o" T5.水 -------------------------100毫升 + j/ @$ D3 B' b* o( Q% J" \$ w
6.魚膠粉---------------------30克
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( h8 z* p/ x/ t/ s; C  W, \0 Y" \5.39.217.77:8898做法 :
6 C' D) v1 I$ }1 M, a5.39.217.77:8898
/ {  s. h$ e+ n7 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 5.39.217.77:8898- f, Q5 f8 ^9 L: R. ]
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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. M& u+ v. U; R9 q. i: S; m公仔箱論壇2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 J! U& E' \
再用金屬大匙起肉. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; l3 R1 O  G6 S7 ^- j& X

7 y3 q4 g& z8 G  p" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. \7 Y# o; r' |  }  Y0 K& H

) M2 P4 x' j# g" f8 Q* w% u5.39.217.77:88984.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 5.39.217.77:8898# Q3 _- O% Q# a7 Q6 o. T( B# o
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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' e* J( u9 V; {; i1 s5.39.217.77:88987.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

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作者: currychan    時間: 2009-1-20 10:22 AM

thanks

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作者: dr3jai    時間: 2009-1-20 02:40 PM

Thank for sharing

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