標題: [美食介紹] 芒果乳酪布丁 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-19 04:36 PM     標題: 芒果乳酪布丁

材料 :
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( Y  t0 d7 T0 D& X2 x$ p6 x% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 公仔箱論壇1 `) ?5 v& C/ G* L
2.鮮奶-----------------------500毫升 9 |0 @  G* k2 f7 D" M# X
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) ( @* J  d% m0 z! D1 \& m
4.砂糖-----------------------150克
+ B# p2 n$ [6 b5.39.217.77:88985.水 -------------------------100毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( P  g% m4 [1 S* [. N6 y
6.魚膠粉---------------------30克
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2 Y; v' L5 h, K4 y/ Z. ]4 S5 g9 _做法 :
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& C  U1 ~) k8 \' m0 }! {* c) ttvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
! o5 X% M2 C# b/ X* c' W公仔箱論壇載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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5 d! I1 S- f, R' P( L$ k( u2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
' b3 O% [* L8 H再用金屬大匙起肉. - t4 ~4 m& E" V0 v

1 u# L# j  i3 ^4 z9 Q" }, Y1 ktvb now,tvbnow,bttvb3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. # u! Y# p% |' j, f; G$ j6 l

5 x' B$ G, _8 a: W. T: M/ ?4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. ; R4 ?5 t) i6 @
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 公仔箱論壇) \/ ~/ Z* m! a& I" G+ x" a* q

1 k6 Q% }4 W6 g5 a/ x  Q, x6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

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作者: currychan    時間: 2009-1-20 10:22 AM

thanks

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作者: dr3jai    時間: 2009-1-20 02:40 PM

Thank for sharing

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