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標題: [中式食譜] 蟹 子 富 貴 炒 飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-1-19 01:13 PM     標題: 蟹 子 富 貴 炒 飯

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb% Q$ D8 y1 z/ d0 x. R( [
白 飯 10 、 鮮 蝦 肉 3 、 帶 子 4 粒 ( 切 細 粒 ) 、 瑤 柱 2 粒 ( 浸 軟 ) 、 花 1 、 菜 粒 1 、 雞 蛋 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 砂 糖 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 蟹 子 / 西 蘭 花 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {) i4 d5 `& i
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做 法1 F0 e! }- ]  L# Q9 I9 B$ R
1. 分 別 將 蝦 肉 、 帶 子 及 菜 粒 水 , 盛 起 備 用 。
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2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 下 蛋 漿 煎 至 五 成 熟 , 加 入 白 飯 炒 散 , 炒 至 聞 到 飯 香 就 加 入 蝦 肉 、 帶 子 、 菜 粒 及 瑤 柱 炒 勻 , 然 後 下 鹽 、 雞 粉 及 糖 炒 勻 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb. o! I) t8 t+ U6 b2 N0 D- `

5 N& I: R9 h* l# v8 N( `' f3. 將 炒 飯 放 入 飯 盒 , 烚 熟 西 蘭 花 伴 邊 , 最 後 撒 上 蟹 子 及 花 即 可 。 5.39.217.77:8898* N5 O) F* V! }$ I0 @

4 r2 k# o4 W' x# T/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 W5 z3 X1 M; S2 P# j
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0 g6 g8 L; F# s0 i9 [貼 士
) K9 L' ]% I1 v. G9 R3 z/ R$ X1 e炒 飯 時 鑊 一 定 要 夠 熱 , 炒 時 才 不 會 黐 底 。

作者: Hui131428    時間: 2009-1-19 01:20 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 无印良品    時間: 2009-1-19 03:26 PM

哈哈...炒饭是我最拿手的一道菜...
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哈哈...因为我经常食剩饭...所以自己就经常炒饭....
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