Board logo

標題: [食肆地點] 越 式 × 西 式 小 店 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-1-18 03:49 PM     標題: 越 式 × 西 式 小 店

越 南 菜 大 熱 ， 九 龍 城 剛 開 了 一 家 小 店 ： 高 高 的 樓 底 ， 淨 白 的 牆 身 ， 配 上 淡 啡 色 橡 木 橫 樑 ， 似 cafe 多 一 些 ， 不 說 也 不 知 是 吃 越 南 菜 。
# i. @- H; W* ~5 A' h4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c- z! `& c+ d: }- {  {餐 牌 也 是 半 越 半 西 。 原 來 大 廚 入 行 十 多 年 ， 曾 任 西 菜 和 越 菜 大 廚 ， 之 前 在 大 坑 的 越 南 站 任 二 廚 ， 所 以 過 檔 後 順 理 成 章 烹 調 西 菜 和 越 菜 。 tvb now,tvbnow,bttvb& s) Y( R: n% H  z/ n" A! D
tvb now,tvbnow,bttvb8 V  [0 B! d* s4 [# G9 T
坦白 講 ， 我 喜 歡 這 兒 的 越 菜 多 於 西 菜 ， 特 別 是 生 牛 肉 河 ， 上 桌 時 ， 連 盛 載 香 花 草 和 青檸 的 小 藤 籃 奉 上 ， 任 客 人 添 加 。 色 澤 深 沉 的 湯 底 用 上 大 量 牛 筒 骨 熬 製 ， 入 口 牛 味 鮮濃 。 湯 底 秘 方 特 別 從 越 南 著 名 的 Pho Le 店 取 得 專 利 ， 故 不 能 透 露 。 5.39.217.77:8898/ K; R/ o( Q6 `5 I
% _; X* Q0 l: F+ ]- F  y6 o
其 他 用 料 也 不 賴 ， 河 粉 用 柬 埔 寨 出 品 ， 香 料 必 為 越 南 貨 。 製 作 亦 有 誠 意 ， 豬 扒 特 別 用 上 火 山 石 燒 製 ， 吃 時 多 一 份 香 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \/ h5 y  R- m# {. X2 h! b
公仔箱論壇! N* ]* m* N: ~7 ^; Z" U; q
價 錢 不 算 貴 ， 每 位 約 $100 ， 便 可 吃 勻 湯 河 、 小 吃 、 甜 品 ， 配 合 店 內 很 chic 的 音 樂 ， 跟 朋 友 來 這 兒 聊 天 慢 吃 也 不 錯 。5.39.217.77:8898! M; u$ Q5 {$ @& B* k: E1 [

( I! N8 P& |- p$ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]4 E0 @  O! t( ~5 d: h
生 牛 肉 河 $35 　 湯 底 濃 香 ， 吃 得 出 牛 骨 鮮 甜 ， 河 粉 滑 溜 ， 肥 牛 牛 味 濃 些 會 更 佳 。9 p* @% {2 T/ b

) f+ X3 z- u% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u9 z+ b+ I, D% K+ m公仔箱論壇香 橙 魷 魚 頭 沙 律 $58 　 加 入 了 橙 醋 汁 和 鮮 橙 肉 ， 整 體 清 新 怡 人 ， 惟 魷 魚 味 道 略 鹹 。
: j7 ]/ F( m" ]9 v# ]! I5.39.217.77:8898公仔箱論壇% t2 e, g! l) Z* D" _1 B1 g
/ E5 n( V# n! `  Q$ t1 `7 f
香 茅 豬 串 骨 $48 　 肉 質 頗 嫩 ， 嚼 感 佳 ， 醃 得 入 味 又 惹 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {* f! s0 ?! X3 N4 H+ |8 l( t

9 N3 W5 _, e  _- |( g! V2 k公仔箱論壇
0 J% `; j2 j1 H) v) x1 k2 ztvb now,tvbnow,bttvb香 蕉 批 $38 　 雖 以 拖 肥 作 底 ， 但 毫 不 甜 膩 ； 甜 忌 廉 幼 滑 味 美 ， 整 體 香 甜 不 俗 。
/ v) I# e# O! _$ j) ]! w% @" i4 H$ v公仔箱論壇
. }+ N- x& H. A7 X& k; Z0 W5.39.217.77:8898# X- E6 R) s! l+ ^7 t! g
素 白 牆 身 襯 以 橡 木 設 計 ， 叫 店 內 帶 點 點 日 式 風 格 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z, y; i2 {* G  q. I( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |/ c$ d' v/ Z* d4 e7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `3 w' d  @% [; `! C# r
tvb now,tvbnow,bttvb- Q  A/ K6 M, g: z4 N2 m6 j& {
新 越 越 式 料 理, a; S7 ~5 @% d" i. d, K6 T5 N
營 業 時 間 ： 11:30am-3pm ， 6pm-11pm
$ Y& M% W, X7 {8 ~) p2 I3 v0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $100
作者: 无印良品    時間: 2009-1-18 08:27 PM

未试过越南菜..
3 O% ?5 d. n; A) S公仔箱論壇
4 K( }5 m9 l8 u( D% I5.39.217.77:8898
作者: bobo89312    時間: 2009-1-18 09:34 PM

哈哈哈，我就在越南tvb now,tvbnow,bttvb8 T6 C  c2 M. Q) D4 \
也很喜欢吃生牛肉粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |4 n9 Y: x7 d% _7 H

6 A0 I& C1 t% {( t, c: [5.39.217.77:8898不过，越南菜就一定要说到 Bun Rieu, 哈哈哈哈
& L5 `+ y0 V  f: |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. k  g8 p* a( N3 d5 s8 V8 y

- a9 @' X' ~" j% t  @tvb now,tvbnow,bttvb- _3 Q+ u9 n8 s; e
最喜欢吃
作者: 888cash888    時間: 2009-1-18 10:03 PM

thanks for sharing......
作者: dr3jai    時間: 2009-1-20 03:01 PM

sure want to try it
作者: Lena妮    時間: 2009-1-21 02:19 AM

越南的小吃很辣的吗？



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0