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標題: [美食介紹] 魚香肉絲 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2009-1-16 10:36 PM     標題: 魚香肉絲

魚香肉絲tvb now,tvbnow,bttvb8 W6 z) H* e7 r, n% m+ P, |9 Z& @

3 s! V) i; f7 g, v! T2 a  b; p
& N9 G& ^4 p9 w8 h' @1 l) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇( u& Q$ G" j  Z8 p
瘦豬肉半斤& }. x# c& |+ ^6 L- n7 s  q
荸薺6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K) [. y4 U, `
乾木耳2大匙
" g9 \1 b( w. d薑末2小匙
7 L( z, z- O+ E5 j6 I: Q1 m6 s2 N蒜末1小匙
- n0 r: p" ]% d8 X醬油1大匙
% r$ ^2 R0 l$ T; V$ y0 ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙公仔箱論壇' |4 i/ M. W9 v; W2 @
油3杯
2 z$ H9 \; m- @5.39.217.77:8898
9 D( ~* V+ Y1 x0 E4 F! X
1 Q% x( d/ D1 V- T/ b+ u: _% M( Y醃料/調味:& I% b6 M- A- E( @) p8 {+ V0 L
蔥末1大匙
0 g% q1 r# ]$ }+ T3 x( B1 g5.39.217.77:8898醬油1大匙
# y8 Q7 ^) J* f. \- C5 X醋1大匙
/ Y/ Q3 x, d$ A4 H; T) j8 x, Q辣豆瓣醬1大匙
8 j7 |# u* I; k3 N+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2大匙
5 ^: k9 s8 D% H# F糖1小匙
% D1 d$ j  n0 L' v2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2小匙
- V* m3 c, @# \5 l# i3 S1 j5.39.217.77:8898太白粉1小匙
/ `( J/ Z  y1 q9 Ytvb now,tvbnow,bttvb麻油1小匙% @* p% K& I7 l$ i% r3 ~
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. D5 v% q8 Q) Z% \( H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p- j" x8 s2 b/ U

! n4 f3 e! a. b製法:   1. 將豬肉全部切成細絲,用醬油及太白粉拌醃一下
- ]: l1 t, U8 T+ g5 P# ^% G' O公仔箱論壇
2 E$ E7 N8 O; v1 ~7 M/ s- g8 a2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l% w) c2 f1 [- |: Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將木耳用溫水浸泡15分鐘後摘去根蒂洗淨切成粗絲,荸薺
* H5 A' }4 k$ V; R去皮洗淨切絲
* Q/ z% H; `1 G' p5.39.217.77:8898
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3. 將3杯油在炒菜鍋內燒至微熱(如用生油須先燒滾,待冷卻至8盛熱),傾入拌醃過
, ~( v3 z5 N! _( D5.39.217.77:8898之豬肉絲炒泡迅速撥散,隨即見肉變色已熟即行撈起,餘油倒出。(約半分鐘)
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) Y& v$ b6 n( ~3 V( {tvb now,tvbnow,bttvb4. 另在炒菜鍋內燒熱3大匙油,先爆炒薑末及蒜末後,繼續放下荸薺絲、木耳絲同炒,然後將豬肉絲合入拌炒數下,並倒入綜合調味料迅速炒拌均勻至黏稠,便裝盤趁熱供食
作者: 无印良品    時間: 2009-1-18 03:09 PM

中午食既快餐。。。  Y# Q- C+ k" K, Y) m6 y- s

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