標題: [美食介紹] 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 ! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2021-8-12 07:12 AM     標題: 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 !

2021/08/09, ~9 V' [) n. ^1 T' C2 i
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~: s1 {, n) _7 }$ R4 r# y2 D

8 Z- R2 {9 E5 r0 d5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t; R& F- H! z/ Z: p  D3 X# V# ?公仔箱論壇港人都有吃完正餐再去歎糖水的習慣，覺得這樣才算圓滿，難怪在全港各區也能輕易找到糖水舖。以下推介選擇多元化的人氣小店及台灣過江龍等店，喜歡口感煙韌的芋圓不要錯過。炎炎夏日，來一碗冰凍的甜品，齊感受幸福的滋味吧！- c1 M+ e/ n; }* e5 |

2 h2 R: g. a, K. x" w3 X% {# ztvb now,tvbnow,bttvb獨創足料招牌口味 想甜嘗甜
9 `% C2 ]" A3 a5 [3 L4 r- Etvb now,tvbnow,bttvb趕上時代趨勢，甜品店出品都要夠「IG-able」，大角咀這間甜品店就做到了。未嘗到味道之前，光是招牌甜品「黑草」及其他甜品的擺盤整齊吸引，令人食慾大增。店舖取名「想甜嘗甜」，與店主Elvis的開業故事有關，他說︰「開店前曾跟朋友開過雪糕店，後來夥伴離場，剩下我一個人繼續撑。當時很多人都覺得我不行，我一時意氣就自學甜品製作，再開甜品店，店名就是自己想怎樣就去做，不要因為別人的質疑而放棄的意思。」# k" c: y& Q0 c! t0 D
tvb now,tvbnow,bttvb1 p5 r/ m9 ^( m, P$ @
首店開在黃大仙（現時已結業），再在西環開分店，去年5月再在大角咀開店，勝在種類夠多元化，甜品和糖水都有，芒果、椰子、窩夫、芋圓、心太軟等系列，各有捧場客。
# F/ v. C7 _# L4 u! n" d0 G
- p% {" A  Z( j$ XElvis的決心印證於他不怕繁複，只為提高出品質素，如堅持自家製作乳酪雪糕，不用來貨，食材都是每天新鮮準備。招牌的黑草（$40），小丸子和芋圓都是飛機貨，仙草和涼粉是自製，偏軟身。芋圓方面，他都試過自製，「初期是自製的，但覺得口感和味道跟台灣的有分別，人手需求也大，所以決定用台灣來貨，她們做的始終較專業，彈牙又大粒。」值得一提的是，店家早前推出芫茜味心太軟，引來排隊及打卡潮，可惜只是限定之作。想要驚喜的話，也有開心果心太軟，味道極濃，絕對值得試。
2 r, M; D& c; q& {9 `. x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t1 |! l; ?) w8 y5 E4 _
九龍城台灣菜 等等HEA
) O. \) D$ L9 r/ n; M屯馬綫開通後，更多港人前往九龍城覓食。想吃台灣甜品其實未必要去糖水店，在台式餐廳都可。早前首創台式經典美食放題的等等HEA，開在區內一間地道糖水店旁邊，相對易找。吃完偏油膩的台灣小食，再吃一碗椰奶芋圓仙草，消滯解膩挺不錯。雙色芋圓煙韌彈牙，另加入紅豆蓉和涼粉，各種口感加上香甜椰奶，層次豐富。5.39.217.77:8898/ K) B7 n- N0 ]9 t% Y

3 x$ [# T6 g2 r. B3 D, p5.39.217.77:8898人氣過江龍 鮮芋仙5.39.217.77:88985 S" X) T- C0 B3 T5 I
鮮芋仙是來自台灣的連鎖芋圓店，全球有約800間分店，來到香港一樣人氣不減。以銅鑼灣店為例，就算不是普遍用餐時間，一樣要排隊等位。招牌手工芋圓系列有6種指定配搭，再有冰或熱之分，冰的基底是刨冰，熱的湯底就是紅豆湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _4 ]8 r0 c* Z  L
+ B; ]) h% M8 Y: h2 n( S& j6 W& E5 O
夏天當然選冰的消消暑，刨冰配上凍的手工芋圓和指定的紅豆、蓮子、蒠仁、白玉、珍珠或地瓜等配料，入口冰涼加上豐富的口感，大口大口地吃，特別過癮。重點是不愛吃凍食的朋友，一樣可嘗到煙韌新鮮的手工芋圓！
' K3 M; U% @/ `6 D; q( K5.39.217.77:8898
0 \* `1 S# n6 w8 A+ n( y; x- @台灣直送原味 嘗仙
$ t0 L1 F; K" _5 D% j0 j% p- B: T5.39.217.77:8898來自台中的台灣甜品店嘗仙約兩年前進駐香港，主打芋圓和芋泥，每天以台灣大甲芋頭新鮮製作，芋頭香味特別濃郁。店家的雙芋系列最受追捧，手工芋泥順滑綿密，像雪糕的口感，配上煙韌芋圓、雙色地瓜圓等，材料豐富，有多重口感，而且甜度適中，多吃了都不會過膩。夏天也很適合吃店家的牛奶冰系列，同樣可選芋泥為配料，淋上煉奶吃，瞬間透心涼。公仔箱論壇9 Y8 ?/ i0 k6 ~# a+ z& M

/ T8 I3 x# [( j5.39.217.77:8898撰文︰彭詩琪; P# @5 B6 G  s
6 Y" S; Z9 s# j8 @, b2 n- t
攝影︰林良明、Alma、彭詩琪tvb now,tvbnow,bttvb7 ]- _" e2 f1 u$ m; @: h
0 L9 @  y8 [! b

: v7 F6 Y5 e8 Ptvb now,tvbnow,bttvb▲【想甜嘗甜】嘗甜楊露$40︰當中的芒果糖水用店家自行鑽研配方，加入忌廉，而且不死甜；另加入柑桔汁，用酸味帶出清新。
# N$ q/ ?9 O8 Y+ _2 p  s5 W7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g+ L% t; e$ ^9 b4 y6 w
涼浸浸夏日甜品 幸福滋味5.39.217.77:88983 u( y$ y$ Y9 D+ y% Q! y3 b; H& `
& {6 e: z& b- l3 A
5.39.217.77:8898* [1 V* Z9 j/ h# j" A
▲【想甜嘗甜】開心果心太軟$62︰坊間不常見，味道特別，夠濃又不會太甜，自家製乳酪雪糕可選原味或荔枝味。
: c6 `$ B5 {6 H6 I5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z# v6 F8 p+ k9 p$ Y# {1 `# C6 d4 J
) X$ P) P( ?7 \6 Y: m  r$ O
▲【想甜嘗甜】荔枝果園$42︰喜歡椰汁的不妨試這款，水果為主，味道清新又開胃。
2 N/ u- V2 `8 h/ ?& }$ G公仔箱論壇5.39.217.77:88988 C5 _' j: u1 g1 z- y( Y

6 }) g6 D1 \. {$ p公仔箱論壇7 R0 H9 C: A5 G* j5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k) @: H/ g/ B

9 T- @& C: u5 K9 n2 g) B1 h- g. t5.39.217.77:8898▲【等等HEA】椰奶芋圓仙草$38︰手工橙薯和芋頭芋圓大大粒，煙韌彈牙。
9 X5 ^0 I, u/ L2 b/ T: }tvb now,tvbnow,bttvb7 _2 w1 m$ N! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y* t( \: U( z
▲等等HEA公仔箱論壇9 N3 S" S* s; C

) c* P8 R5 [5 Z/ L7 W3 d
# w7 I* t) C; u/ N: ~5.39.217.77:8898
8 `: K6 N) q2 W; O! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E/ _% V7 F5 l: @2 Q4 v' m. L
▲【鮮芋仙】芋圓1號$45︰除了雙色芋圓，還有清熱的綠豆、蓮子、珍珠和刨冰，用料新鮮，不消一會就迅速吃光。
- n* x9 _# i; v/ M' K! t# Q4 s# _+ z6 b- R9 N' }5 \
" z( h7 L* `/ l* g
公仔箱論壇$ m% d; r( W% f" d; [4 z7 I& {
5 E& J( z1 d% [; b
▲【嘗仙】五色牛奶冰$55︰可自選5款材料，圖中是地瓜泥、仙草、芋圓、布丁和綠豆，淋上鍊奶與刨冰同吃，有多重層次。
* Z$ C, A* ?* ^5 G# f/ k5.39.217.77:8898
: a+ x* m5 ?# z8 {! F$ P, Y
+ A% Z) |* \! V' U' Wtvb now,tvbnow,bttvb▲【嘗仙】雙芋布丁$45︰吃時可先試芋泥和芋圓的原味，之後才加入鮮奶油。tvb now,tvbnow,bttvb# U$ y4 `+ O4 `' e# l. [5 b

% V6 E3 V9 _3 g$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z4 ]) }9 o  `1 [: Y" p- Y

1 }) d4 J+ R) T9 }/ f5.39.217.77:8898

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0