標題: [美食介紹] 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 ! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2021-8-12 07:12 AM     標題: 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 !

2021/08/09
% }% o/ a7 {  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I; Y3 D9 S3 [! V# d. Y# Q$ E. W2 q

6 j! G! g$ y( l  a  Z+ \公仔箱論壇
" i! c) D+ B9 G8 U& @9 C4 N港人都有吃完正餐再去歎糖水的習慣，覺得這樣才算圓滿，難怪在全港各區也能輕易找到糖水舖。以下推介選擇多元化的人氣小店及台灣過江龍等店，喜歡口感煙韌的芋圓不要錯過。炎炎夏日，來一碗冰凍的甜品，齊感受幸福的滋味吧！
" V& D1 a. ~7 @" s% d$ y公仔箱論壇公仔箱論壇2 v8 n$ y1 F8 z9 S9 l
獨創足料招牌口味 想甜嘗甜
5 j  L2 N* Z4 b5 Wtvb now,tvbnow,bttvb趕上時代趨勢，甜品店出品都要夠「IG-able」，大角咀這間甜品店就做到了。未嘗到味道之前，光是招牌甜品「黑草」及其他甜品的擺盤整齊吸引，令人食慾大增。店舖取名「想甜嘗甜」，與店主Elvis的開業故事有關，他說︰「開店前曾跟朋友開過雪糕店，後來夥伴離場，剩下我一個人繼續撑。當時很多人都覺得我不行，我一時意氣就自學甜品製作，再開甜品店，店名就是自己想怎樣就去做，不要因為別人的質疑而放棄的意思。」
6 B* U0 R' i6 ?/ s  {% T: d& Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 x$ [4 H) [7 S! j$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首店開在黃大仙（現時已結業），再在西環開分店，去年5月再在大角咀開店，勝在種類夠多元化，甜品和糖水都有，芒果、椰子、窩夫、芋圓、心太軟等系列，各有捧場客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `4 u8 ^0 I2 B+ y( k* @! m
5 l$ t  N& b6 b: x
Elvis的決心印證於他不怕繁複，只為提高出品質素，如堅持自家製作乳酪雪糕，不用來貨，食材都是每天新鮮準備。招牌的黑草（$40），小丸子和芋圓都是飛機貨，仙草和涼粉是自製，偏軟身。芋圓方面，他都試過自製，「初期是自製的，但覺得口感和味道跟台灣的有分別，人手需求也大，所以決定用台灣來貨，她們做的始終較專業，彈牙又大粒。」值得一提的是，店家早前推出芫茜味心太軟，引來排隊及打卡潮，可惜只是限定之作。想要驚喜的話，也有開心果心太軟，味道極濃，絕對值得試。0 c$ x0 f+ T/ o/ `' ^2 F

( C0 ~, D+ v0 u& y4 }( Z九龍城台灣菜 等等HEA9 a% X8 k) n" }, f* s6 S4 C4 ^
屯馬綫開通後，更多港人前往九龍城覓食。想吃台灣甜品其實未必要去糖水店，在台式餐廳都可。早前首創台式經典美食放題的等等HEA，開在區內一間地道糖水店旁邊，相對易找。吃完偏油膩的台灣小食，再吃一碗椰奶芋圓仙草，消滯解膩挺不錯。雙色芋圓煙韌彈牙，另加入紅豆蓉和涼粉，各種口感加上香甜椰奶，層次豐富。- I/ E  n3 c8 G# J

/ j/ p' ]- f9 M4 D* d& ?人氣過江龍 鮮芋仙5.39.217.77:88982 x. Z2 R' v% E& }0 J* m% W+ z
鮮芋仙是來自台灣的連鎖芋圓店，全球有約800間分店，來到香港一樣人氣不減。以銅鑼灣店為例，就算不是普遍用餐時間，一樣要排隊等位。招牌手工芋圓系列有6種指定配搭，再有冰或熱之分，冰的基底是刨冰，熱的湯底就是紅豆湯。tvb now,tvbnow,bttvb1 y2 {5 _! A/ O
5.39.217.77:8898+ r* K, |2 c+ z4 ~' a
夏天當然選冰的消消暑，刨冰配上凍的手工芋圓和指定的紅豆、蓮子、蒠仁、白玉、珍珠或地瓜等配料，入口冰涼加上豐富的口感，大口大口地吃，特別過癮。重點是不愛吃凍食的朋友，一樣可嘗到煙韌新鮮的手工芋圓！5.39.217.77:88984 c7 G% O$ G9 X; W2 o( T

# ]4 ?$ W, w4 S6 `, g; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣直送原味 嘗仙
& M9 ?! Z2 O0 F4 t2 W4 g來自台中的台灣甜品店嘗仙約兩年前進駐香港，主打芋圓和芋泥，每天以台灣大甲芋頭新鮮製作，芋頭香味特別濃郁。店家的雙芋系列最受追捧，手工芋泥順滑綿密，像雪糕的口感，配上煙韌芋圓、雙色地瓜圓等，材料豐富，有多重口感，而且甜度適中，多吃了都不會過膩。夏天也很適合吃店家的牛奶冰系列，同樣可選芋泥為配料，淋上煉奶吃，瞬間透心涼。
, a- T6 _& e1 g6 i; F+ C( `公仔箱論壇
. u8 o4 d" Z7 A公仔箱論壇撰文︰彭詩琪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m& j+ d; I( ?! N

1 e  z9 `7 e1 {tvb now,tvbnow,bttvb攝影︰林良明、Alma、彭詩琪/ L  p" ]0 {# H! v
5 u4 N2 @% X- ~- _) i0 b* _
/ H, _! L6 c4 p  M9 }
▲【想甜嘗甜】嘗甜楊露$40︰當中的芒果糖水用店家自行鑽研配方，加入忌廉，而且不死甜；另加入柑桔汁，用酸味帶出清新。tvb now,tvbnow,bttvb0 X- o8 b9 K3 ^4 U. e/ `1 K

. Y- e4 ?' R2 k3 [6 T5.39.217.77:8898涼浸浸夏日甜品 幸福滋味公仔箱論壇. c/ W" b+ m3 S2 v2 ~2 D- m

; M) Q+ }  z3 \3 s& C& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J  |3 L; a4 U( Q! r$ L
▲【想甜嘗甜】開心果心太軟$62︰坊間不常見，味道特別，夠濃又不會太甜，自家製乳酪雪糕可選原味或荔枝味。
# A% C( O+ B( W5 u# s! H4 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& s$ F4 C( m% |

: Z( k" a3 u; K6 S▲【想甜嘗甜】荔枝果園$42︰喜歡椰汁的不妨試這款，水果為主，味道清新又開胃。! s1 g3 c( Q- z; x9 I& b3 \7 V
5.39.217.77:8898- ^8 R5 p$ I7 R" ~

! P" x# V0 n% Z( v1 Y
% ]" _' T% J7 k0 y1 b公仔箱論壇
' J% S# L" ~! x, a9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d9 `" d* j$ q( t7 E& \
▲【等等HEA】椰奶芋圓仙草$38︰手工橙薯和芋頭芋圓大大粒，煙韌彈牙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o" u; L* B4 |6 \8 X

0 j- I: O, j) D" l' z2 k公仔箱論壇
* A% z# b' G5 E3 ]tvb now,tvbnow,bttvb▲等等HEA
' e5 V& M% t4 v) z) P; g6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H. p) n; F8 ~' K, H/ B
& w/ t+ [3 [$ `
公仔箱論壇5 Y1 Q: w% Z, f" D

4 I  W( r/ K' L. q▲【鮮芋仙】芋圓1號$45︰除了雙色芋圓，還有清熱的綠豆、蓮子、珍珠和刨冰，用料新鮮，不消一會就迅速吃光。
! a9 H2 d* B4 D! itvb now,tvbnow,bttvb
! q2 P/ J5 J1 l* q1 n4 b5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ G( I. p2 I; J' J
' J+ t" w% D" Q) X: H, o
9 ]$ m) b, q, y. E+ v) y# @5 I! C
▲【嘗仙】五色牛奶冰$55︰可自選5款材料，圖中是地瓜泥、仙草、芋圓、布丁和綠豆，淋上鍊奶與刨冰同吃，有多重層次。
. c% [. T5 O) V  |+ N* ~4 k; C5 E, T9 }* O

: D9 Y% Z4 r6 k. I. b+ A$ `! `▲【嘗仙】雙芋布丁$45︰吃時可先試芋泥和芋圓的原味，之後才加入鮮奶油。
7 t. _/ l8 O1 r2 ~9 c- y% ]( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L, @" B% k4 r  }- u6 p( D/ f. U9 L. U# X" n9 y

; u. u6 z0 O, @3 F/ r5 a5 N3 n5.39.217.77:8898

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0