標題: [中式食譜] 金 湯 鳳 眼 翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-16 01:13 PM     標題: 金 湯 鳳 眼 翅

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材 料5 H! H5 a+ N4 k
魚 翅 2 （ 已 發 ） 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 （ 切 薄 片 ） 、 杞 子 適 量 （ 已 浸 ）
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, v+ X, [0 r) T! g; Z. V) ]芡 汁 料
# n" B" k' o- N! d4 U雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
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8 }" r) W; x) I  O5 W+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb0 q, e/ Y& b! u! c0 Q
1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 ， 將 粟 米 仔 水 ， 撈 起 瀝 。 5.39.217.77:8898( E8 d7 ?5 u: _( m/ c* P

/ o; f# f6 B9 G% n, stvb now,tvbnow,bttvb2. 於 粟 米 仔 直 一 小 刀 ， 釀 入 適 量 蝦 膠 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `" D& D' z- K) d

) x! L! |8 @0 m* Y8 U$ v1 J! V8 Z3. 煮 滾 芡 汁 料 ， 下 魚 翅 炒 勻 ， 淋 上 粟 米 仔 面 ， 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 ， 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。

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