標題:
[中式食譜]
金 湯 鳳 眼 翅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-1-16 01:13 PM
標題:
金 湯 鳳 眼 翅
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h2 ?" N8 \/ c* }# r9 M* \4 {! U
; k% H; E1 u: X6 `1 ntvb now,tvbnow,bttvb
: Q* Z, H0 G; @9 [4 E. K1 ]4 z& c2 \tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 \" A% y) T
材 料
$ j5 M9 W5 N( k8 `, H- c+ p# q公仔箱論壇
魚 翅 2
（ 已 發 ） 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2
、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2
（ 切 薄 片 ） 、 杞 子 適 量 （ 已 浸 ）
- t: ^( q1 i/ }# S6 y4 H公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C8 ~1 W+ c6 m, P1 M
芡 汁 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |! s4 a O: `+ X. Q
雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
7 ^( R& r( n* R& d2 u: @
( o, a [* S) o4 @; x9 e" itvb now,tvbnow,bttvb
做 法
公仔箱論壇5 k# K; u! P' L& B0 J, S
1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 ， 將 粟 米 仔
水 ， 撈 起 瀝
。
/ l9 U- ?. B9 R7 i
公仔箱論壇) Q+ t6 f$ v( C) ]. i0 |
2. 於 粟 米 仔 直
一 小 刀 ， 釀 入 適 量 蝦 膠 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。
% u5 c4 n+ G& c6 M$ Z0 N4 y+ L% g6 N5.39.217.77:8898
) H) v; Q. Z1 C( ~! a8 M
3. 煮 滾 芡 汁 料 ， 下 魚 翅 炒 勻 ， 淋 上 粟 米 仔 面 ， 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 ， 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
（ 已 發 ） 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 （ 切 薄 片 ） 、 杞 子 適 量 （ 已 浸 ） 
水 ， 撈 起 瀝 
。 
一 小 刀 ， 釀 入 適 量 蝦 膠 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。