標題: [美食介紹] 火龍羊扒 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2009-1-15 04:53 PM     標題: 火龍羊扒

材料及份量:
4 u& r1 Q7 U6 @. u# [8 \7 Atvb now,tvbnow,bttvb綿羊肉 600克
' Q5 R" L' H- y2 t* U; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 2個（取汁）
3 d; [% Q+ O* N- D, B- y* G5 F$ Y3 g紅火龍果肉 300克（壓碎）# `+ n% d8 V$ R

0 r2 v4 C" s: H* z調味料:tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 L, m  X2 I- [
龍果红酒兩杯
( o2 ^" \* j1 e' ~; P' l; I5.39.217.77:8898蠔油 2湯匙
5 Q7 a+ o" l, Z" \8 `5.39.217.77:8898魚露 2湯匙* ~! k5 Y- ~# h0 q
糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n& |" p, A6 S
蒜蓉 2湯匙公仔箱論壇2 R# k+ r: p( u" d  I* R2 R
薑蓉 2湯匙4 R( j( q! u  {0 ]- y+ j
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製法:
) ^5 |1 U( L; x! f4 K  Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 熱鍋，把果肉煮滾後轉小火，倒入所有調味料煮成醬料，將羊肉醃入。
! e8 _/ f$ Q9 D8 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 醃1小時後，用大火攝氏200度烤至半熟即可。5.39.217.77:8898- \) f1 c% t1 `  Y

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作者: chitmak11    時間: 2009-1-15 06:54 PM

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