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选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~ 5.39.217.77:88988 Q! P: ^- W: N
5.39.217.77:88986 Q' W6 U2 M. e 材料：. @6 n. ?4 {, W J3 K' I- Q
鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. H ^( F" v5 m- e/ x$ s3 `8 N
3 G: k5 {0 N% A* {$ [5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 {; M; I: `: D5 T 做法： / R6 h: Q" g; ^& Q1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上； # _0 u9 d7 k. m x( }! Q- ]# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ T& Y! o; y' U
2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可； r9 i$ z7 ]( j# B5 {5.39.217.77:8898 0 N7 F" d! y1 [. w7 P" i% r+ `3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了； / G1 {1 o4 m; D7 ytvb now,tvbnow,bttvb 6 v y9 R6 M- C5.39.217.77:88984、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味； 5 W5 b! G5 B- i8 n$ ~6 U& o5.39.217.77:88983 P. P9 }% T0 S1 _8 m
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