標題:
[美食介紹]
蒜茸蒸蝦
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2009-1-15 03:55 PM
標題:
蒜茸蒸蝦
材料：白蝦12隻
) p; J: q' |" D4 k0 h; T公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z4 N1 s0 u: w# a# A2 z% \
調味料：
4 m9 I) o' B/ P! Z E) u5 [" Q! q
蒜泥15公克
* K+ O/ P3 b e& _* {) B( ~
淡色醬油1大匙
% e& o9 }! U- F5 w- S" z( }tvb now,tvbnow,bttvb
酒1/2小匙
, \( K7 i3 ~2 k0 s
鹽1/4小匙
) |8 g! H% _$ n; t3 L/ v
糖1/4小匙
公仔箱論壇3 ]) s- L7 V2 A+ C+ w
水150C.C
0 ?* g4 u3 W8 M# m
薑2片
, f: X* H( V, j. G# Y& H5.39.217.77:8898
青蔥1枝
tvb now,tvbnow,bttvb' b3 h) {8 w2 W, Q6 Q. ?# i% s3 |% m
公仔箱論壇( z) I2 Z5 U8 X, [$ S
作法：
0 Z& O% C9 ^. Q公仔箱論壇
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
tvb now,tvbnow,bttvb# [, o$ Z' m$ k( f" N
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
5 }6 O" y3 X% V/ l0 }# g* `# w& N3 A7 B公仔箱論壇
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
